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Mameyapfel

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Beschreibung
Der Mameyapfel ist etwa Pampelmusen-groß und hat eine braune, dicke Schale. Da Fruchtfleisch ist intensiv gelb und schmeckt säuerlich aromatisch ähnlich wie Aprikosen.

Nutzung
Der Mameyapfel eignet ich hervorragend zum Einkochen als Kompott oder Konfitüre. Darüber hinaus gibt er einen aromatischen Likör

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Goccus - der Geniessertempel
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