Beschreibung
Die malaiische Verwandte der MangoBeschreibung Die Mango ist eine sehr aromatische Frucht, die reif... Mehr ist etwa pflaumengroß, mit sehr dünner, weicher Haut. Der ca. 2cm große Kern ist fest durch Fasern mit dem Fruchtfleisch verbunden.
Nutzung
Süße Früchte eignen sich zum Rohverzehr. Saure Früchte werden in Salz eingelegt oder zu Chutney und Sambal verarbeitet. Der saure Fruchtsaft kann als Ersatz für TamarindeBeschreibung Tamarindenschoten sind braun bis zu 20 cm lang. Verwendet... Mehr genommen werden.