Cassata Siciliana – von Grund auf selbstgemacht
Cassata Siciliana – eine internationale Berühmtheit und wohl die bekannteste Spezialität Siziliens. Eine prunkvolle Torte, hier vollständig selbst gemacht.
Nachschlag
Schlagwort: Sizilien
Kapern – Kleine Knospen, pikant und aromatisch
Die zarten Blüten der Capparis spinosa sind zauberhaft: die weißen, kleine Blüten mit ihren langen, violetten Staubgefäßen sind eine Augenweide, die Knospen für Feinschmecker ein
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