Du befindest dich in: Mürbeteig 1 Artikel

apfelkuchen

Mürbeteig – Das Geheimnis des mürben Teigs

Er gilt eigentlich als recht unkomplizierter Teig. Doch erst das richtige Mischungsverhältnis von Mehl und Fett und ggf. Zucker und Ei und die richtige Verarbeitung lassen den Mürbeteig zart, eben mürbe werden.

Goccus - der Geniessertempel
Schließe Kochmodus