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Rohe Pizzasauce – Salsa di Pomodoro

Ungekochte Pizzasauce aus passierten und stückigen Tomaten
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Arbeitszeit: 5 Minuten
Portionen: 4
Gericht: Saucen
Land & Region: Italien
Farbe: rot
Geschmack: fruchtig, Kräuter, mild
Ernährungsform: vegan, vegetarisch
Hauptzutat: Gemüse
Grundkategorie: Kochen
Mahlzeit: Hauptmahlzeit
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Zutaten

  • 200 g passierte Tomaten
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe fein gewürfelt, optional
  • 1 EL Oregano getrocknet
  • 1 Pizzatomaten
  • 0,5 TL Zucker
  • Salz
  • Pfeffer

Anleitungen

  • Alle Zutaten mischen und abschmecken.

Nährwerte

Kalorien: 28kcal | Kohlehydrate: 5g | Eiweiß: 1g | Fett: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Natrium: 15mg | Kalium: 220mg | Ballaststoffe: 1g | Zucker: 3g | Vitamin A: 255IU | Vitamin C: 6mg | Kalzium: 13mg | Eisen: 1mg

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