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Kategorie und Rezept Geschmack PH CL AW LF
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[ Kochen - Eierspeisen - herzhaft ]
Gefüllte Crêpes mit Brunnenkresse und Duftpelargonien-Vinaigrette
Aromatisch / Kräuter, fruchtig, pikant, saftig, säuerlich Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand mittel Lustfaktor 4-5
[ Kochen - Suppen - warm ]
Muschelsuppe mit grünen Bananen
deftig / herzhaft, säuerlich, süß, würzig Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand gering Lustfaktor 4-5
[ Kochen - Fisch / Meeresfrüchte - Meeresfrüchte ]
Miesmuscheln in Ingwer-Safran-Sahne
aromatisch, cremig / sahnig, pikant, würzig Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand mittel Lustfaktor 4-5
[ Kochen - Mehlspeisen / Nudeln - herzhafte Mehlspeisen ]
Dim Sum mit Rindfleisch und Frühlingszwiebeln
aromatisch, zart Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand mittel Lustfaktor 4-5
[ Kochen - Fleisch - Geflügel ]
Provenzalisches Lavendelhähnchen vom Spieß
aromatisch, Aromatisch / Kräuter, zart Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand gering Lustfaktor 4-5
[ Kochen - Fleisch - Geflügel ]
Huhn à la Mosambik
aromatisch, säuerlich, scharf, süßlich, würzig Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand gering Lustfaktor 3-4
[ Kochen - Suppen - warm ]
Südtiroler Kürbissuppe
würzig Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand mittel Lustfaktor 3-4
[ Kochen - Fleisch - Geflügel ]
Backhendl
knusprig, pikant Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand gering Lustfaktor 3-4
[ Kochen - Gemüse ]
Pastetchen mit Spargel und Morchelsauce
aromatisch, herb, intensiv, knusprig, würzig Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand gering Lustfaktor 3-4
[ Kochen - Fleisch - Rind / Kalb ]
Gegrillte Kalbsleber Baseler Art
aromatisch, Aromatisch / Kräuter, deftig / herzhaft, knusprig, würzig Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand mittel Lustfaktor 3-4
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