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[ Kochen - Fleisch - Geflügel ]
Pollo asado con pimientos de padron
Spanischer Grillspieß mit Hähnchen und Pimientos
pikant, Röstaromen, würzig, zart Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand mittel Lustfaktor 4-5
[ Kochen - Kartoffeln ]
Papas arrugadas
Kanarische Runzelkartoffeln
intensiv, würzig Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand gering keine Angabe
[ Kochen - Saucen / Dips - kalte Dips ]
Mojo verde (Mojo perejeil, Mojo di cilantro)
Kanarische grüne Knoblauchsauce
aromatisch, Aromatisch / Kräuter, intensiv, säuerlich, scharf, würzig Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand gering keine Angabe
[ Kochen - Saucen / Dips - kalte Dips ]
Mojo Rojo
aromatisch, fruchtig, hot, intensiv, würzig Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand gering keine Angabe
[ Kochen - Saucen / Dips - kalte Dips ]
Almogrote Gomero
Käsemojo aus La Gomera
pikant, würzig Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand mittel keine Angabe
[ Kochen - Saucen / Dips - kalte Dips ]
Mandelmojo
intensiv, nussig, scharf, würzig Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand gering keine Angabe
[ Kochen - Getreide / Hülsenfrüchte ]
Ptaje de lentejas
Kanarischer Linseneintopf
deftig / herzhaft, pikant, süßlich, würzig Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand mittel keine Angabe
[ Kochen - Getreide / Hülsenfrüchte ]
Rancho Canario
Kanarischer Kichererbseneintopf
deftig / herzhaft, pikant, Röstaromen, würzig Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand mittel keine Angabe
[ Kochen - Fleisch - Wild ]
Conejo en adobo
Kanarisches mariniertes Kaninchen
alkoholisiert, herb, knusprig, pikant, Röstaromen, würzig Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand gering keine Angabe
[ Kochen - Fleisch - Schwein ]
Pinchitos morunos
Kanarische marinierte Schweinespießchen
aromatisch, knusprig, pikant, scharf, würzig Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand gering keine Angabe
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