Geschmack
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Kochen - Salate - sonstige Salate
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Sommerlicher Petersiliensalat mit Bulgur
Libanesischer Tabouleh
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Aromatisch / Kräuter, intensiv, würzig |
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Kochen - Getreide / Hülsenfrüchte
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Linsen-Reis-Auflauf mit Datteln
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bitter, fruchtig, herb, nussig, süßlich, würzig |
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Kochen - Reisgerichte - herzhaft
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Reis mit Datteln nach Beduinen Art
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fruchtig, herb, süßlich, würzig |
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Kochen - Suppen - warm
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Granatapfelsuppe mit Fleischbällchen
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aromatisch, fruchtig, pikant, säuerlich, würzig |
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Kochen - Fleisch - Rind / Kalb
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Persisches Rindergulasch mit Backpflaumen und Walnüssen
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aromatisch, deftig / herzhaft, fruchtig, herb, nussig, süßlich, würzig |
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Kochen - Obstgerichte
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Backpflaumen in Tee mit Vanillerahm
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alkoholisiert, aromatisch, cremig / sahnig, fruchtig, herb, intensiv, saftig, samtig, süß |
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Kochen - Fleisch - Lamm / Schaf
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Lamm im Aprikosenreis
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aromatisch, fruchtig, knusprig, saftig, würzig |
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Kochen - Fleisch - Rind / Kalb
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Kalbsragout mit Pfirsichsauce
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aromatisch, fruchtig, mild, würzig |
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Backen - Kleingebäck - süßes Kleingebäck
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Orangen-Mandel-Törtchen mit Vanillesahne
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fruchtig, nussig, saftig, süß |
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Backen - Stollen, Früchtebrot, etc.
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Gewürzbrot mit Feigen und Aprikosen
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aromatisch, fruchtig, herb, intensiv, pfeffrig, süßlich, würzig |
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