Goccus Beta Goccus Head

Sinnlich-fruchtig-blumig

Menü Sommernacht

auch als vegetarisches Sommermenü

 

 

Intensive, sinnliche Aromen, Blüten, Kräuter und Früchte sind die ideale Voraussetzung für Genuss an einem lauen Sommerabend. Schnell gemacht und vieles kalt in der Zubereitung, damit man nicht lange am warmen Herd stehen muss.

Als leichte moderne Variante auch mit vegetarischer Alternative für den Hauptgang wird das Sommermenü mit leichter Abwandlung zu einem Vegetarischen Menü.

 

 

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