Goccus Beta Goccus Head
 

100 Grillsalate und Picknicksalate

 

10 Mal 10 Salatrezepte für die schönste Sommerbeschäftigung


 

 

Kartoffelsalate


Reissalate


Kartoffelsalat mit Kirschtomaten und Ruccola
Artischocken-Kartoffelsalat mit schwarzen Oliven
Kartoffelsalat mit Zitronenverbene und Rosmarin
Kartoffelsalat mit Brunnenkresse, Ei und Avocado
Kartoffelsalat mit Speck und Ei
Salade Liégoise - Lütticher Salat
Kartoffelsalat mit karamellisierten Zwiebeln
Gebackener Süßkartoffelsalat mit Wildreis und Zuckerschoten
Kartoffelsalat mit Tahini-Joghurt-Dressing
Gegrillter Kartoffelsalat mit Tomaten und Pecorino

Reissalat mit Krebsfleisch und Artischocken
Hering-Reissalat
Grüner Reissalat mit Zitronensauce
Reissalat nach Waldorf Art
Griechischer Reissalat
Reissalat mit Spinat und Zitronendressing
Paella-Reissalat
Orientalischer Reissalat mit Aprikosen, Datteln und Pistazien
Knuspriger Reissalat mit Zuckerschoten und Garnelen
Reissalat mit Fenchel und Orange

Nudelsalate - Pastasalate


Grüne Salate


Pastasalat mit gegrillter Zucchini und cremiger Minzsauce
Raviolisalat mit Räucherlachs und Melone
Pastasalat mit Tomaten, Oliven und Kapern
Nudelsalat mit Ei
Pastasalat mit jungen Erbsen und Haselnüssen
Spaghettisalat Caprese
Farfallesalat mit Meeresfrüchten
Pikanter Glasnudelsalat mit Hühnchen, Morcheln und Garnelenschqänzen
Bandnudelsalat Tricolore mit Muscheln
Fruchtiger Curry-Nudelsalat

Feldsalat mit gebratenen Pfirsichen und Pinienkernen
Spinat-Avocadosalat
Gratinierte Feigen mit Haselnüssen und Ziegenkäse auf Rucola
Löwenzahn-Spinatsalat mit Camembert
Feldsalat mit Steinpilz-Kartoffel-Vinaigrette
Friséesalat mit Kaper-Ei-Vinaigrette und Croûtons
Blattsalate mit Garnelenschwänzen und Mango
Romanasalat mit Pfirsich und Bacon
Feldsalat mit Knoblauch-Croûtons und Garnelenen
Gemischte Blattsalate mit Geflügelleber-Champignon-Spieß

Obstsalate


Gemüsesalate


Granatapfel-Birnensalat
Obstsalat mit Chicorée und Käse
Ananassalat mit marinierter Hähnchenbrust
Grapefruit-Aprikosensalat
Würziger Orangensalat
Insalate die arance con salicorne
Japanischer Fruchtsalat
Orangen-Gurkensalat mit Jalapenos
Pfirsich-Gurkensalat
Wassermelonensalat mit Gorgonzola und Spinat
Salat vom Grillgemüse mit Kaperndressing
Warmer Salat mit Kirschtomaten und Parmesan an Basilikumpesto
Scharfer Avocadosalat mit Papaya und Kokosdressing
Türkischer Blumenkohlsalat
Borani-ye Efenadsch - Persischer Spinatsalat
Insalate di Fave Fresce
Mexikanischer Mais-Bohnen-Salat
Babaganoush - Levantinischer Auberginensalat
Griechischer Bohnensalat
Rote Bete auf persische Art

Rohkostsalate


Sonstige Salate


Chinesicher Kohlrabisalat
Tomatensalat mit bunter Zwiebelvinaigrette
Panzanella al basilico
Coleslaw
Bayerischer Krautsalat
Salat Yerakot
Apfel-Gurken-Salat
Zucchini-Nusssalat
Türkischer Krautsalat
Horiatiki - Griechischer Bauernsalat

Geflügelsalat mit Erdbeeren und Sojasprossen
Bunter Hühnersalat
Hähnchensalat mit Litchi und Avocado
Yam Nua - Thailändischer Rindfleischsalat
Geflügelsalat mit Kräuterdressing
Schwedischer Eiersalat mit Sardellen
Friesischer Muschelsalat
Eiersalat mit Radieschen und Kräuter-Joghurt-Vinaigrette
Mango-Matjes-Salat
Meeeresfrüchtesalat mit Maracuja-Vinaigrette

Salate mit Getreide, Hülsenfrüchten


Salatsaucen und -dressings


Mungobohnensalat mit Granatapfel
Tabouleh - Petersiliensalat mit Bulgur
Salade de lentilles vertes du Puy
Riesenbohnensalat mit Schafskäse
Taboule mit Granatapfel und Feldsalat
Grüner LInsensalat mit Limette und Koriander
Kirchererbsensalat mit Senfdressing
Bulgursalat mit Feigen und gebräunten Zwiebeln
Weißer Bohnensalat mit Apfel und Rosmarin
Schwarzer Bohnensalat mit Ananas und Paprika

Thousand-Islands-Dressing
Caesars Dressing
Kartoffel-Speck-Dressing mit Kerbel
French Dressing
Limonen-Joghurt-Minz-Dressing
Italian Dressing
Orange-Buttermilchdressing
Roquefortdressing
Pikante Orangenmayonnaise
Kräuter-Ei-Sauce 

mehr Salatdressings...