Häufig wird bei Keksrezepten nur Eigelb oder Eiweiß verwendet, so dass man immer eines von beiden übrig hat. Damit Sie nichts wegwerfen müssen, haben wir die Rezepte gekennzeichnet, die sich für Eiweißverwertung
oder zur Eigelbverwertung
eignen. Ebenfalls gekennzeichnet sind eifreie Kekse
.