Menüs sind Zusammenstellungen von mehreren Gerichten, die sich besonders eignen, um sich selbst oder Familie und Freunde genussreich zu verwöhnen. Ob in drei oder mehr Gängen ist es kulinarisches Vergnügen, wenn die einzelnen Speisen aufeinander abgestimmt sind: eine Balance aus Spannung bringender Abwechslung und geschmacklichem Bogen, die gerne auch unter ein bestimmtes Motto gestellt werden kann. Wir haben Ihnen einige Beispiele für solche Menüs zusammengestellt:
Sie finden Saisonmenüs, in denen saisonale Produkte ihren großen Auftritt haben.
Es gibt Ländermenüs, die sich ganz der Esskultur einer Länderküche widmen. Dabei kann es auch vorkommen, dass für uns gewohnte Menüfolgen verlassen werden.
Bei den Themenmenüs zeigen wir, dass man solche Menüs auch ein Motto stelle kann, das auf den ersten Blick nicht einmal kulinarisch sein muss.
Die festlichen Menüs widmen sich den großen Festen im Jahreskreis.
Selbstverständlich gibt es auch vegetarische Menüs, die alle auch noch zusätzlich unter einer der genannten Klammern stehen.
Eine Besonderheit sind hier unsere Kombimenüs. Diese Menüs sind speziell dafür gedacht, wenn unterschiedliche Gäste an einen Tisch kommen, so dass jeder auf seine Kosten kommt.
Grillmenüs, bei denen Sie ein kleines Menü am Grill zubereiten können, und Buffetvorschläge runden das Angebot ab.