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Geschmack
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Zubereitung
Mehl, Nüsse, Natron, Gewürze und Möhrenraspel mischen. Öl und Zucker schaumig schlagen, bis der Zucker sich gelöst hat. Die Buttermilch und die Mehlmischung unterrühren. In eine gefettete Springform geben und bei 175 Grad etwa 40 Minuten backen. Auf ein Gitter stürzen und auskühlen lassen.
Frischkäse, Honig, Schmand und Butter cremig rühren. Den Boden ein Mal quer durchschneiden. Den unteren Boden in einen Tortenring (Springformrand) setzen und die Hälfte der Creme aufstreichen. Den anderen Boden aufsetzen und 30 Minuten durchkühlen lassen. Den Ring abziehen und mit der restlichen Creme bestreichen. Mit den gehackten Nüssen verzieren. |
Geschmack
würzig nussig saftig cremig / sahnig süßlich
Ernährungsform
normalvegetarisch (Milch und Ei)Vollwert
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Nährwertangaben
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pro Portion |
| Kalorien |
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552,19 |
| Fett |
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42,08 |
| Kohlehydrate |
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34,95 |
| Eiweiß |
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9,42 |
| Cholesterin |
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95,01 |
| Ballaststoffe |
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4,92 |
| Calcium |
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95,23 |
| Eisen |
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2,59 |
| Vitamin-C |
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4,70 |
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