Cevapcici

Serbische Hackfleischwürstchen

Kochen - Fleisch - Sonstiges

Zutaten für Portionen
- Allgemein -
750 g	Hackfleisch, gemischt Lamm und Rind oder nur Rind
4	Knoblauchzehe(n) (fein gewürfelt)
1	Zwiebel(n) (fein gewürfelt)
1 TL	Paprika edelsüss
1	Peperoni
	Salz
	Pfeffer
	Paprika rosenscharf
Kurzbeschreibung Pikante Hackfleischwürstchen aus Lamm- und Rindfleisch mit Peperoni und Paprika

7,5
Geschmack		Aussehen
Spaß		Kreativität
Lustfaktor

Geniesserwelt

hausgemacht
weltoffen

Arbeits-/Garzeit

30 Min

Zubereitung

Peperoni, Zwiebel und Knoblauch im Mixer pürieren. Das Mus mit dem Fleisch und den Gewürzen vermengen. Die Masse pikant bis scharf abschmecken.

Zu Würstchen formen und entweder in der Pfanne braten oder grillen.