Goccus Beta Goccus Head

BBQ Meatballs

Kochen - Fleisch - Lamm / Schaf

Zutaten für Portionen

- Allgemein -
750 gLammhackfleisch
4 Knoblauchzehe(n) (fein gewürfelt)
3 ELOregano (frisch) (gehackt)
3 ELMinze
2 ELKorianderkraut (gehackt)
1 TLKreuzkümmel (gemahlen)
1 ELSherry
1 ELMelassezucker
 Cayennepfeffer
 Piment
 Salz


Kurzbeschreibung

Neuseeländische Fleischbällchen aus Lamm Cross-Over gewürzt mit reichlich Kräutern

Kein Bild vorhanden

Geniesserwelt

hausgemacht
weltoffen


Arbeits-/Garzeit

20 Min

Aufwand

gering

Zubereitungsart

Grillen

Land

Australien, Ozeanien

Farbe

dunkelbraun

Zubereitung

Alle Zutaten gründlich miteinander vermischen und abschmecken. In 6 Portionen teilen und zu Frikadellen formen. Auf dem Grill oder in der Pfanne in wenig Öl zubereiten.

Geschmack

würzig
Röstaromen
Aromatisch / Kräuter
pikant

Ernährungsform

normal


Stichwörter/Tags

Party
schnell
gut vorzubereiten
Hauptgericht
Fingerfood / Amuse bouche (kalt)
Fingerfood / Amuse bouche (warm)

Nährwertangaben

       pro Portion

Nährwerte konnten für dieses
Rezept nicht berechnet werden.