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Birnen-Haselnuss-Remoulade

Roter Mangold-Pasta-Salat

Gurken-Trauben-Salat

Fladenbrot mit Ananasrelish, Sesam panierten Paneer-Sticks und gebratenen Zuckerschoten gefüllt

Kathi Roll mit Sesam-Sticks und Ananas-Relish

Mediterran gefüllte Paprika mit Lamm und Olive

Haselnusstörtchen mit aufdressierter Haselnussbuttercreme

Haselnusstörtchen

Kreisförmig arrangiertes Himbeergebäck mit rosafarbener Glasur

Pistazie-Himbeer-Herzen

Satt violetter Radicchio Treviso mit Blutorange in Blauer Schüssel

Radicchio Treviso mit Blutorange und Minze

Rinderrouladen mit Birnen, Haselnuss und Gorgonzola gefüllt mit Rosmarin-Birnensauce

Rouladen mit Birnen-Haselnussfüllung und Gorgonzola

LUST AUF...?

Die erweiterte Rezeptsuche von Goccus – der Genießertempel

Sie wissen nicht genau, was Sie suchen, sondern nur ungefähr, worauf Sie Lust haben? Oder Sie wollen einfach mal stöbern? Mit der „Lust auf…Suche“ können Sie sich ganz intuitiv nähern. Angezeigt wird der gesamte Rezeptschatz von Goccus, aus dem Sie sich das herauspicken können, wonach Ihnen ist. Der „Mouseover“ zeigt Herkunft und Kurzbeschreibung des Rezeptes. Sie können die einzelnen Kriterien nach Herzenslust kombinieren und auch wieder „wegklicken“. Bei Goccus funktioniert das sogar mit der Suche nach Geschmack und Farbe. Probieren Sie es einfach aus. Wobei Sie natürlich auch gezielt nach einem Rezept suchen können. Dieser Teil der Suche umfasst nur die Rezeptdatenbank. Wenn Sie auch in anderen Bereichen stöbern wollen, geht es darunter weiter.

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Rezepte MIT...
Rezepte OHNE...
Griechenland
Knuspriges Brot auf Basis von gesäuertem Teig, leicht aromatisiert mit Olivenöl und Honig
Griechisches Landbrot
Frankreich
Erdbeeren, in Orangensaft und rosa Pfeffer mariniert, auf einem Brunnenkressebett angerichtet mit einer mit Ingwer und Ahornsirup aromatisierten Balsamicoreduktion
Gebratener Spargel mit Erdbeeren auf Brunnenkresse
Irland
Grundrezept für weiche, irische Kartoffel-Pfannkuchen aus rohen und gegkochten Kartoffeln zum Füllen mit herzhaften oder süßen Füllungen
Boxty - Irische Kartoffel-Pfannkuchen
Italien, Sizilien, Süditalien
Sizilianische Pasta mit Sardinen Pastavariation aus Sizilien mit einem interessanten Aromenspiel würziger, süßlicher und nussiger Aromen; auch in den Varianten als Pasta con le sarde a mare und Pasta con le sarde al forno
Pasta con le sarde
Texas, USA
Klassisches BBQ-Ketchup Texas Style mit Tomate, Zwiebel, Worcestershire Sauce, Senf, Honig und Paprika
Texas BBQ-Ketchup
Asien, Tibet
Tibetisches Nationalgetränk aus sämig geschlagenem Tee mit Butter und Salz
Bo-jha - Buttertee
Asien, Indien
Würzig-aromatisches Chutney aus Kürbis mit Zwiebel und Aprikose, aromatisiert mit Koriander und Ingwer
Kürbis-Aprikosen-Chutney
Universell
Fruchtig-würziger, alkoholfreier Punsch mit hohem Vitamin C-Gehalt
Cassispunsch
Baden-Württemberg, Deutschland
Lauwarmer, herbstlicher Salat aus in Öl gebratenem Friséesalat mit roter Zwiebel und einer Vinaigrette aus Paprika und Hagebuttentee
Gebratener Friséesalat mit Paprika-Hagebutten-Vinaigrette
Deutschland
Waldmeisterwein - Duftender Wein auf Weißweinbasis mit Waldmeister aromatisiert; Dessertwein, der die Verdauung unterstützen soll
Maiwein
Italien, Mittelitalien, Toskana
Cremiges Rehragout aus der Toskana, mit Zwiebeln und saurer Sahne, dazu aromatische Tagliatelle mit Thymian gewürzt
Rehgulasch mit Thymian-Bandnudeln
Universell
Würzige-cremiges Püree aus Pastinaken mit gedämpften Kartoffelwürfeln, zu kräftigen Fleischgerichten oder herzhaften Gemüsegerichten
Pastinakenpüree mit Kartoffelwürfeln
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