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Birnen-Haselnuss-Remoulade

Roter Mangold-Pasta-Salat

Gurken-Trauben-Salat

Fladenbrot mit Ananasrelish, Sesam panierten Paneer-Sticks und gebratenen Zuckerschoten gefüllt

Kathi Roll mit Sesam-Sticks und Ananas-Relish

Mediterran gefüllte Paprika mit Lamm und Olive

Haselnusstörtchen mit aufdressierter Haselnussbuttercreme

Haselnusstörtchen

Kreisförmig arrangiertes Himbeergebäck mit rosafarbener Glasur

Pistazie-Himbeer-Herzen

Satt violetter Radicchio Treviso mit Blutorange in Blauer Schüssel

Radicchio Treviso mit Blutorange und Minze

Rinderrouladen mit Birnen, Haselnuss und Gorgonzola gefüllt mit Rosmarin-Birnensauce

Rouladen mit Birnen-Haselnussfüllung und Gorgonzola

LUST AUF...?

Die erweiterte Rezeptsuche von Goccus – der Genießertempel

Sie wissen nicht genau, was Sie suchen, sondern nur ungefähr, worauf Sie Lust haben? Oder Sie wollen einfach mal stöbern? Mit der „Lust auf…Suche“ können Sie sich ganz intuitiv nähern. Angezeigt wird der gesamte Rezeptschatz von Goccus, aus dem Sie sich das herauspicken können, wonach Ihnen ist. Der „Mouseover“ zeigt Herkunft und Kurzbeschreibung des Rezeptes. Sie können die einzelnen Kriterien nach Herzenslust kombinieren und auch wieder „wegklicken“. Bei Goccus funktioniert das sogar mit der Suche nach Geschmack und Farbe. Probieren Sie es einfach aus. Wobei Sie natürlich auch gezielt nach einem Rezept suchen können. Dieser Teil der Suche umfasst nur die Rezeptdatenbank. Wenn Sie auch in anderen Bereichen stöbern wollen, geht es darunter weiter.

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Rezepte MIT...
Rezepte OHNE...
Deutschland
Für Kräutersammler: Frühlingssalat mit Löwenzahn und Spinat, in Haselnusskruste gebackener Camembert und Bärlauchvinaigrette
Löwenzahn-Spinat-Salat mit Camembert in der Nusskruste und Bärlauchvinaigrette
Österreich
Grundrezept für österreichische, dünne, Crêpes ähnliche Pfannkuchen
Palatschinken
Cross Over
Aromatische Lasagne mit gedünstetem Spinat, Granatapfel, optional Lammbolognese und würziger Gorgonzola-Bechamel
Spinatlasagne mit Granatapfel
Alpen, Frankreich
Französisches Käsefondue
Fondue Savoyarde
Griechenland
Fleischbällchen aus Hähnchenfleisch mit frischen Kräutern in einer mit Ouzo aromatisierten Sahnesauce
Keftedakia mit Ouzu
Frankreich
Schokoladenkuchen mit Himbeeren und Olivenöl Intensiver, leicht feuchter Schokoladenkuchen mit herbem Schokoladenarome, zarter Olivenölnote und der feinen Säure von Himbeeren
Tarte au chocolat, framboises et huile d´olive
Deutschland, Hessen
Fruchtig aromatische Rotweinsauce mit Orangen und Zwetschgen, mit Rosmarin, Wacholder und Thymian gewürzt, langsam reduziert, zu gebratenem Hasenfilet
Filet vom Wildhasen mit Zwetschgen-Orangensauce
Asien, Myanmar
Mildes Curry aus der Küche Myanmars, mit Kokosmilch mit chinesischen Eiernudeln
Curry-Hähnchen mit Nudeln
Baden-Württemberg
Herrgottsbscheisserle - Klassische Maultaschen mit Hackfleisch-Spinatfüllung; in Brühe, geschmälzt oder gebraten
Maultaschen
Italien
Italienischer Saubohnensalat - Salat aus blanchierten dicken Bohnen mit roter Zwiebel, Knoblauch und Pinienkernen
Insalata di fave fresche
Asien, Kambodscha, Südostasien
Mit Pilzen, Knoblauch und Ingwer im Wok gebratenes Hähnchen, mit frischem Koriander serviert
Kambodschanisches Hähnchen mit Koriander und Pilzen
Deutschland, Norddeutschland
Herzhaft saftige Roggenbrötchen mit Sauerteig, Grünkohl und geschmälzten Zwiebeln
Grünkohlbrötchen
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