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LUST AUF...?

Die erweiterte Rezeptsuche von Goccus – der Genießertempel

Sie wissen nicht genau, was Sie suchen, sondern nur ungefähr, worauf Sie Lust haben? Oder Sie wollen einfach mal stöbern? Mit der „Lust auf…Suche“ können Sie sich ganz intuitiv nähern. Angezeigt wird der gesamte Rezeptschatz von Goccus, aus dem Sie sich das herauspicken können, wonach Ihnen ist. Der „Mouseover“ zeigt Herkunft und Kurzbeschreibung des Rezeptes. Sie können die einzelnen Kriterien nach Herzenslust kombinieren und auch wieder „wegklicken“. Bei Goccus funktioniert das sogar mit der Suche nach Geschmack und Farbe. Probieren Sie es einfach aus. Wobei Sie natürlich auch gezielt nach einem Rezept suchen können. Dieser Teil der Suche umfasst nur die Rezeptdatenbank. Wenn Sie auch in anderen Bereichen stöbern wollen, geht es darunter weiter.

Textsuche
Rezepte MIT...
Rezepte OHNE...
Universell
Klassische Weinbrandtrüffel mit Sahne und Butter
Weinbrandtrüffel
Cross Over
Ragout in Portweinsauce, im gebackenen Wan-Tan-Körbchen serviert, Rehkotelett und Rehleber mit Rosmarin am Spieß
Dreierlei vom Reh
Austernpilze und Tropeazwiebeln mit Rub mariniert am Spieß
Südosteuropa
Würziges Austernpilz-Schaschlick mit trocken marinierten Austernpilzen und Tropeazwiebeln, vegan, im Ofen oder auf dem Grill zuzubereiten; die Austernpilze haben eine vollfleischige Konsistenz, zusammen mit den Zwiebeln eine im positiven Sinn deftig-würzige Grillalternative, bei der auch Fleischesser das Fleisch nicht vermissen brauchen
Austernpilz-Schaschlick
Norditalien, Trentin
Würzig-cremiger Risotto mit Kürbis und Butter frittiertem Salbei
Salbei-Kürbisrisotto
Arabische Halbinsel
arabisches Fettgebäck
Razzat Al Kadi
Südostasien
Sehr feines, sommerliches Eis auf Basis des feinen vanille-nussigen Aromas von Pandanus mit einem Spritzer Limette
Limette-Pandanus-Eis
Asien, Myanmar
Mildes Curry aus Myanmar, mit Kürbis, Rindfleisch und Sesamöl
Rindercurry mit Kürbis
Israel, Levante
Kräftig-aromatisches, saftiges Tabuleh, zubereitet aus gebratenen Gemüsen wie Aubergine, Zucchini, Paprika, Tomate, mit Bulgur, Zitrone und reichlich Petersilie
Tabuleh mit gebratenem Gemüse
Frankreich, Provence, Südfrankreich
Orangenbrot im Stil der provenzalischen Fougasse mit Orangenschale, Orangensaft und Olivenöl
Fougasse à l'orange
Italien
Brotsalat mit zweierlei Tomate, Basilikum und roter Zwiebel
Panzanella al basilico
Osteuropa, Ukraine
Borschtsch (Borstsch) mit Hammel- und Rindfleisch, Speck, Äpfeln, Bohnen, Weißkohl, Roten Rüben
Borschtsch nach Kiewer Art
Mexiko, Mittelamerika
Grundmischung für die Zubereitung einer klassischen mexikanischen Tazcalate aus gerösteten Kakaobohnen, Mais, Zimt und Annato, mit Wasser angerührt
Tescalate - Kakaogetränk mit Mais
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