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LUST AUF...?

Die erweiterte Rezeptsuche von Goccus – der Genießertempel

Sie wissen nicht genau, was Sie suchen, sondern nur ungefähr, worauf Sie Lust haben? Oder Sie wollen einfach mal stöbern? Mit der „Lust auf…Suche“ können Sie sich ganz intuitiv nähern. Angezeigt wird der gesamte Rezeptschatz von Goccus, aus dem Sie sich das herauspicken können, wonach Ihnen ist. Der „Mouseover“ zeigt Herkunft und Kurzbeschreibung des Rezeptes. Sie können die einzelnen Kriterien nach Herzenslust kombinieren und auch wieder „wegklicken“. Bei Goccus funktioniert das sogar mit der Suche nach Geschmack und Farbe. Probieren Sie es einfach aus. Wobei Sie natürlich auch gezielt nach einem Rezept suchen können. Dieser Teil der Suche umfasst nur die Rezeptdatenbank. Wenn Sie auch in anderen Bereichen stöbern wollen, geht es darunter weiter.

Textsuche
Rezepte MIT...
Rezepte OHNE...
Spanien
Ajo Blanco con uvas - Herzhafte Mandelsuppe mit Knoblauch, Olivenöl und Trauben, eiskalt serviert
Kalte Mandelsuppe mit Trauben
Texmex
Knusprige Hackfleischbällchen, pikant auf mexikanische Art gewürzt, mit einer Panade aus zerkrümelten Kartoffelchips; als Fingerfood, für das Partybuffet oder als Vorspeise
Hackfleischbällchen mit Chipspanade
Bremen, Deutschland, Niedersachsen
Fettgebäck aus Westfriesland
Ezelsooren
Universell
Fruchtig-pikante Essigbeize für helles Fleisch und Fisch mit Senfpulver, Orangenschale und Koriander
Fruchtige Senfbeize
Cross Over
Traubenconfit mit Cayennepfeffer und Rotwein aromatisiert, heiß serviert - zu Wild und dunklem Fleisch, zu Käse oder Eis
Heißes Traubenconfit
Frankreich, Nordfrankreich
Knusprig ausgebackener, panierter Brie als Imbiss und zu Wein
Beignets de Brie - Gebackene Brieecken
Deutschland
Für Kräutersammler: Frühlingssalat mit Löwenzahn und Spinat, in Haselnusskruste gebackener Camembert und Bärlauchvinaigrette
Löwenzahn-Spinat-Salat mit Camembert in der Nusskruste und Bärlauchvinaigrette
Indien, Nepal, Pakistan
Indisches, frittiertes Fladenbrot Frittiertes Ballonbrot aus Hartweizenmehl
Puri / Poori
Südfrankreich
Saftig pikanter Kuchen mit der fruchtig-süßen Säure von Quitten und Äpfeln und der pikanten Note durch Schafskäse, Tomaten und Kräutern; ein spätsommerlicher Kuchen zum Wein oder als Amuse geule; hervorragend auch zum Picknick
Quittenkuchen mit Äpfeln, Tomaten und Schafskäse
Osteuropa, Ukraine
Knusprige Teigtaschen aus Ölteig mit pikanter Füllung aus Hackfleisch mit Kräutern; als Imbiss, für Partys
Chebureki
Indien, Südindien
Südindische Süßspeise aus Weizengrieß mit Nüssen, Butterschmalz, Cardamom und Safran aromatisiert
Rava Kesari - Südindischer Grießpudding
Japan
Grundrezept für schwarzen Sushireis als Basis für die Zubereitung schwarzer Sushi
Black-Sushi-Reis
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