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LUST AUF...?

Die erweiterte Rezeptsuche von Goccus – der Genießertempel

Sie wissen nicht genau, was Sie suchen, sondern nur ungefähr, worauf Sie Lust haben? Oder Sie wollen einfach mal stöbern? Mit der „Lust auf…Suche“ können Sie sich ganz intuitiv nähern. Angezeigt wird der gesamte Rezeptschatz von Goccus, aus dem Sie sich das herauspicken können, wonach Ihnen ist. Der „Mouseover“ zeigt Herkunft und Kurzbeschreibung des Rezeptes. Sie können die einzelnen Kriterien nach Herzenslust kombinieren und auch wieder „wegklicken“. Bei Goccus funktioniert das sogar mit der Suche nach Geschmack und Farbe. Probieren Sie es einfach aus. Wobei Sie natürlich auch gezielt nach einem Rezept suchen können. Dieser Teil der Suche umfasst nur die Rezeptdatenbank. Wenn Sie auch in anderen Bereichen stöbern wollen, geht es darunter weiter.

Textsuche
Rezepte MIT...
Rezepte OHNE...
Italien
Intensiv aromatische Salsa aus gerösteter roter Paprika und eingelegten, getrockneten Tomaten, verfeinert mit Kräutern und Cayennpfeffer; zu gedünstetem oder gegrillten Gemüse, Fisch, hellem Fleisch oder Pasta
Salsa von gerösteter Paprika und sonnengetrockneten Tomaten
China
Dip für Dim Sum, Wan Tan und Frühlingsrollen
Chili-Sojasauce
China, Sichuan
Prickelnd scharfe Hühnerbruststücke - Ein scharf-aromatisches Rezept aus Sìchuān: Hühnerbrust, die trocken und ohne Sauce mit Chiliöl und Sichuanpfeffer gewokt wird (麻辣子鸡丁, má là zǐ jī dīng)
Ma-la zi-ji-ding
Cross Over
Mit Ziegencamembert gefüllte Ravioli, frittiert, auf einem Salat von Frühlingsmöhren, Lauchzwiebeln, Erbsen und Austernpilzen mit Balsamico-Vinaigrette
Frittierte Ravioli auf warmem Austernpilz-Gemüsesalat
Antikes Rom, Italien
Saubohnen in einer Kräutersauce mit Honig, Essig und Kreuzkümmel - nach einem Rezept des Apicius
Saubohnen in Kreuzkümmelsauce
Frankreich
Blumiger Sirup aus Duftgeranien zum Aromatisieren von Getränken (Mineralwasser, Sekt, Wein), zu Desserts und zum Verfeinern von Saucen
Pelargoniensirup
Norwegen, Skandinavien
Weissfisch-Klösschen in Weisswein-Sahnesauce mit Kapern
Fiskeboller - Norwegische Fischbällchen
Argentinien, Südamerika
Argentinische Würzsauce; Scharf-säuerliche Würzsauce auf Ölbasis mit Essig, Kräutern und Chili; als Tischwürze, zum Marinieren und Würzen von Fleisch und Gemüse
Chimichurri
Frankreich
Fastnachtkrapfen in Rosenblütenform mit Puderzucker bestäubt und Cassis-Gelee gefüllt
Beignets à la rose - Rosenküchlein
Naher Osten, Persien
Aromatisch-würziges Quittenkompott mit Vanille, Kardamom und Zimt
Moraba-ye beh - Würziges Quittenkompott
Kanaren, Spanien
Kanarisches mariniertes Kaninchen, In Kräutern, Cognac und Knoblauch mariniert
Conejo en adobo
Cross Over
Aromatisch feines Himbeereis auf Basis von Himbeergelee und sauerer Sahne im Stil von Stracciatella mit weißer Schokolade
Himbeer-Sauerrahmeis mit weißer Schokolade
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