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LUST AUF...?

Die erweiterte Rezeptsuche von Goccus – der Genießertempel

Sie wissen nicht genau, was Sie suchen, sondern nur ungefähr, worauf Sie Lust haben? Oder Sie wollen einfach mal stöbern? Mit der „Lust auf…Suche“ können Sie sich ganz intuitiv nähern. Angezeigt wird der gesamte Rezeptschatz von Goccus, aus dem Sie sich das herauspicken können, wonach Ihnen ist. Der „Mouseover“ zeigt Herkunft und Kurzbeschreibung des Rezeptes. Sie können die einzelnen Kriterien nach Herzenslust kombinieren und auch wieder „wegklicken“. Bei Goccus funktioniert das sogar mit der Suche nach Geschmack und Farbe. Probieren Sie es einfach aus. Wobei Sie natürlich auch gezielt nach einem Rezept suchen können. Dieser Teil der Suche umfasst nur die Rezeptdatenbank. Wenn Sie auch in anderen Bereichen stöbern wollen, geht es darunter weiter.

Textsuche
Rezepte MIT...
Rezepte OHNE...
Österreich, Wien
Schokoladiges Schokoladeneis mit Kakao und Schokolade und in Marillenlikör marinierten Aprikosenstückchen; eine Reminiszenz an die berühmte Wiener Torte
Schokoladeneis alla Sacher mit marinierten Aprikosen
Asien, Indien
Südindische Gewürzmischung für vegetarische Speisen aus Karnataka
Bisi bele - Pulver
Frankreich
Intensiv-aromatischer Zitronenverbenenlikör, pur genossen oder zum Verfeinern von Desserts und Saucen
Verbenenlikör
Spanien
Pizza mit Zwiebeln, Sardellen und Pinienkernen - ohne Käse
Spanische Pizza
Cross Over
Aromatisch pikantes Chutney aus säuerlich fruchtigen Äpfeln, knackigem Fenchel und knusprig-würzigem Speck; besonders schmackhaft zu Pumpernickel oder geröstetem Graubrot; auch zum Fondue oder zu Fisch
Chutney vom Granny Smith mit Speck und Fenchel
Universell
Fruchtige Rahmsauce mit Wacholder aromatisiert zu kurzgebratenem Wild oder als Variante zu Schmorgerichten
Wacholderrahmsauce
Alpen, Italien, Südtirol
Heller Biskuit mit fein-nussiger Kastaniensahne, ein einfaches, schnelles, aber sehr leckeres Rezept aus Südtirol
Biskuitrolle mit Kastaniensahne
USA
Fruchtig-pikantes Ketchup aus Kürbissen und Orangensaft, nicht nur zu Thanksgiving zu Kurzgebratenem, zu gedünstetem Gemüse oder zu (Süßkartoffel)Pommes
Kürbisketchup
Asien, Thailand
Thailändische Chilipaste aus getrockneten Chilis, Zwiebel und Knoblauch
Nam Prik Pao
China
Frittierte Wan Tan mit einer Füllung aus gehackten, in Orangensaft marinierten Datteln, Cashewkernen, Walnüssen und Mandeln
Süße Wan Tan
Cross Over
Zander auf der Haut gebraten in herb-säuerlicher Granatapfel-Safransauce in Ingwersahne
Zander kross gebraten mit Safran-Ingwer-Granatapfel-Sauce
Italien
Herb-süßes, sommerliches Parfait
Rosmarinparfait mit Hibiskusblüten
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