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LUST AUF...?

Die erweiterte Rezeptsuche von Goccus – der Genießertempel

Sie wissen nicht genau, was Sie suchen, sondern nur ungefähr, worauf Sie Lust haben? Oder Sie wollen einfach mal stöbern? Mit der „Lust auf…Suche“ können Sie sich ganz intuitiv nähern. Angezeigt wird der gesamte Rezeptschatz von Goccus, aus dem Sie sich das herauspicken können, wonach Ihnen ist. Der „Mouseover“ zeigt Herkunft und Kurzbeschreibung des Rezeptes. Sie können die einzelnen Kriterien nach Herzenslust kombinieren und auch wieder „wegklicken“. Bei Goccus funktioniert das sogar mit der Suche nach Geschmack und Farbe. Probieren Sie es einfach aus. Wobei Sie natürlich auch gezielt nach einem Rezept suchen können. Dieser Teil der Suche umfasst nur die Rezeptdatenbank. Wenn Sie auch in anderen Bereichen stöbern wollen, geht es darunter weiter.

Textsuche
Rezepte MIT...
Rezepte OHNE...
Indien
Waffelähnliches, pikant gewürztes Brot aus Indien aus Kicherbsen-, Linsen- oder Reismehl, scharf gewürzt; als Vorspeise mit Chutneys und Pasten oder als Beilage zu Hauptgerichten
Papadam - Pikante indische Brot-Kräcker
Japan
Grundrezept für die Zubereitung von Sushireis
Sushireis
Gujarat, Indien, Nordindien
Würzig-scharfes, leicht süßliches Kartoffelcurry aus der Küche Gujarats
Sukhi Bhaji - Kartoffelcurry
Himbeerrisotto mit knusprig in Nuss panierten Lammkoteletts
Italien, Piemont
Fruchtig aromatischer Himbeerrisotto mit cremig-würzigem Gorgonzola als Spiel mit Kontrasten und Aromen; pur oder als Beilage
Himbeerrisotto mit Gorgonzola
Cross Over
Quiche auf Blätterteigbasis mit grünem Spargel, würzigen Speckstreifen, aromatischen, getrockneten Tomaten und Parmesan
Spargelquiche mit Speck und getrockneten Tomaten
Italien
Intensiv aromatische Salsa aus gerösteter roter Paprika und eingelegten, getrockneten Tomaten, verfeinert mit Kräutern und Cayennpfeffer; zu gedünstetem oder gegrillten Gemüse, Fisch, hellem Fleisch oder Pasta
Salsa von gerösteter Paprika und sonnengetrockneten Tomaten
Cross Over
Fruchtige Marinade für Geflügel und Fisch mit Orange, Ingwer, Sesamöl, Ingwer und Honig
Pikante Orangen-Sesam-Marinade
Nordafrika, Spanien
Sephardischer Eintopf aus verschiedenen Rüben mit Tomate und getrockneten Aprikosen, Hackfleischbällchen aus Lamm und würzig gedämpftem Couscous
Gemüseeintopf mit Lammbällchen und Couscous
Iran, Persien
Fruchtig-aromatischer Reissalat mit getrockneten Früchten, Pistazien und einem würzigen Orangendressing mit Zimt und Kardamom
Orientalischer Reissalat mit Aprikosen, Datteln und Pistazien
Österreich
Wiener Kaffeespezialität: Kaffe mit Kirschwasser
Fiaker
Griechenland
Griechische Reisnudeln in aromatischer Tomatensauce
Kritharáki in Tomatensauce
Cross Over
Frische Frühlingsgemüsecarpaccio mit Spargel, Möhre und Kaiserschoten, pikant angemacht mit einem würzigen Dressing aus Nigella, Senf und Kürbiskernöl
Carpaccio vom Frühlingsgemüse mit Nigella-Senf-Dressing
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