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LUST AUF...?

Die erweiterte Rezeptsuche von Goccus – der Genießertempel

Sie wissen nicht genau, was Sie suchen, sondern nur ungefähr, worauf Sie Lust haben? Oder Sie wollen einfach mal stöbern? Mit der „Lust auf…Suche“ können Sie sich ganz intuitiv nähern. Angezeigt wird der gesamte Rezeptschatz von Goccus, aus dem Sie sich das herauspicken können, wonach Ihnen ist. Der „Mouseover“ zeigt Herkunft und Kurzbeschreibung des Rezeptes. Sie können die einzelnen Kriterien nach Herzenslust kombinieren und auch wieder „wegklicken“. Bei Goccus funktioniert das sogar mit der Suche nach Geschmack und Farbe. Probieren Sie es einfach aus. Wobei Sie natürlich auch gezielt nach einem Rezept suchen können. Dieser Teil der Suche umfasst nur die Rezeptdatenbank. Wenn Sie auch in anderen Bereichen stöbern wollen, geht es darunter weiter.

Textsuche
Rezepte MIT...
Rezepte OHNE...
Antikes Rom, Italien
nach einem Rezept des Apicius: gekochtes Huhn mit einer würzigen Sauce aus Feigen, Senf, Dillsamen, Minze und Traubendicksaft
Gekochtes Huhn in einer kalten Sauce
Berlin, Deutschland
Klassische Berliner Frikadellen mit Zwiebel, Speck, Senf, Petersilie und Kümmel
Bulette
Arabische Halbinsel
Arabische Hackfleischbällchen aus Rind und Lamm mit Mandeln, Sesam und orientalischen Gewürzen. Ideal als Snack, als Vorspeise oder auf dem Buffet
Kuffteh
Schwedisch, Skandinavien
Fruchtig-zarte Fleischbällchen in cremiger Rotwein-Heidelbeer-Sahnesauce
Köttbullar in Heidelbeerrahm
Deutschland
Erfrischende Buttermilchsuppe mit Bärlauch, ohne Kochen; in vielen Varianten auch als Kräutersuppe, als Kefirsuppe oder Joghurtsuppe; einfach, schnell, aromatisch
Kalte Bärlauchsuppe
Italien
Knackig frischer Nudelsalat mit reichlich Frülingskräutern, knackigem Frühlingsgemüse wie Erbsen und grünem Spargel, gerösteten Nüssen und Parmesan; idealer Picknicksalat und Begleiter zum Grillen
Italienischer Pastasalat mit Frühlingsgemüse, Kräutern und Haselnüssen
Russland
Kleine dicke, Pancake ähnliche russische Pfannkuchen, die mit Smetana (Sauerrahm), Marmelade oder Früchten als Desset serviert werden.
Oladyi
Asien, Indien
Aprikosenchutney mit roten Zwiebeln, Peperoni und Chili
Scharfes Aprikosenchutney
Thailand
Herb-fruchtiger Salat mit Mango und knackigen Gemüsen; als Picknicksalat oder Beilage zum Grillen oder leichten Fleisch- und Fischgerichten
Thailändischer Mangosalat
Iran, Persien
Vegetarische persische Linsensuppe mit Rote Bete und Dill, mit Klösschen
Linsensuppe mir rote Bete
Cross Over
Asiatisch inspirierter Linsensalat mit einer Vinaigrette aus Limette, Senf, Koriander und Kreuzkümmel
Grüner Linsensalat mit Limette und Koriander
Afrika, Nordafrika
Scharfe Nordafrikanische Gewürzpaste mit viel Chili, Knoblauch und Kreuzkümmel zum Verfeinern von Suppen und Saucen und als Tischwürze
Harissa
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