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LUST AUF...?

Die erweiterte Rezeptsuche von Goccus – der Genießertempel

Sie wissen nicht genau, was Sie suchen, sondern nur ungefähr, worauf Sie Lust haben? Oder Sie wollen einfach mal stöbern? Mit der „Lust auf…Suche“ können Sie sich ganz intuitiv nähern. Angezeigt wird der gesamte Rezeptschatz von Goccus, aus dem Sie sich das herauspicken können, wonach Ihnen ist. Der „Mouseover“ zeigt Herkunft und Kurzbeschreibung des Rezeptes. Sie können die einzelnen Kriterien nach Herzenslust kombinieren und auch wieder „wegklicken“. Bei Goccus funktioniert das sogar mit der Suche nach Geschmack und Farbe. Probieren Sie es einfach aus. Wobei Sie natürlich auch gezielt nach einem Rezept suchen können. Dieser Teil der Suche umfasst nur die Rezeptdatenbank. Wenn Sie auch in anderen Bereichen stöbern wollen, geht es darunter weiter.

Textsuche
Rezepte MIT...
Rezepte OHNE...
Universell
Herb-fruchtiger Essig mit der pikanten Schärfe von Sichuan-Pfeffer zu Blattsalaten oder zum Verfeinern von Saucen und Dipps
Pikanter Brombeer-Essig
Italien, Norditalien, Südtirol
Klassisch am Stück gebratener Rehrücken mit einem herbstlich-fruchtigen Kompott unterschiedlicher Herbstfrüchte
Gebratener Rehrücken mit Trauben-Aprikosen-Maronen-Kompott
Großbritannien, Schottland
Kleine, dicke, fluffige, leicht gesüßte Pfannkuchen aus Schottland, klassisch mit Butter und Honig oder Marmelade serviert
Drop Scones - Schottische Pfannkuchen
Japan, Ostasien
Inside Out Rolls mit Avocado, Gurke und Surimi gefüllt, mit einem Mantel aus Sesam und Fischrogen; Suhsiklassiker
California Inside Out
Cross Over
Mit Bananen, Ingwer, Maracujasaft und Chili - zu Fondue oder Gegrilltem
Scharfes Bananenchutney
Italien, Süditalien
Törtchen mit Zitronatzitrone Saftige kleine Kuchen mit Ricotta und Zitronatzitrone; sehr aromatisches Zitronenaroma ohne Säure
Muffin al Cedro
Deutschland, Norddeutschland
Fettgebäck aus gesüßtem Hefeteig, mit Butter und Vanille verfeinert, mit Puderzucker bestäubt
Schmalzgebäck
Cross Over
Hoch aromatisches Bananen-Cremeeis auf Basis von Sauerrahm mit kleinen Stückchen gerösteter Cashewkerne
Bananeneis mit gerösteten Cashewkernen
Finnland, Nordeuropa, Skandinavien
Fleischbällchen aus gemischtem Hackfleisch mit Sauerrahm und weißem Pfeffer, im Ofen gebacken
Finnische Frikadellen - Lihapulla
Italien
Weltmeisterschaft Pasta - Championrezept von Giorgio Nava Cremesauce aus Brokkoli verfeinert mit gebratenen Anchovis und Knoblauch auf Cavatelli-Pasta mit getrockneten Tomaten und Knoblauch-Anchovi-Croutons
Cavatelli mit Brokkoli-Samtsauce und Oreganoblüten
Asien, Korea
Koreanische Suppe mit Hackfleischbällchen; Rindfleischsuppe mit Frühlingszwiebel und einer Einlage aus mit Tofu zubereiteten Fleischklößchen
Wanja Tang
Cross Over
Aromatisch-sinnliche Trüffel mit Vanille, Cayennepfeffer, Zimt und Honig
Aztekentrüffel
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