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Birnen-Haselnuss-Remoulade

Roter Mangold-Pasta-Salat

Gurken-Trauben-Salat

Fladenbrot mit Ananasrelish, Sesam panierten Paneer-Sticks und gebratenen Zuckerschoten gefüllt

Kathi Roll mit Sesam-Sticks und Ananas-Relish

Mediterran gefüllte Paprika mit Lamm und Olive

Haselnusstörtchen mit aufdressierter Haselnussbuttercreme

Haselnusstörtchen

Kreisförmig arrangiertes Himbeergebäck mit rosafarbener Glasur

Pistazie-Himbeer-Herzen

Satt violetter Radicchio Treviso mit Blutorange in Blauer Schüssel

Radicchio Treviso mit Blutorange und Minze

Rinderrouladen mit Birnen, Haselnuss und Gorgonzola gefüllt mit Rosmarin-Birnensauce

Rouladen mit Birnen-Haselnussfüllung und Gorgonzola

LUST AUF...?

Die erweiterte Rezeptsuche von Goccus – der Genießertempel

Sie wissen nicht genau, was Sie suchen, sondern nur ungefähr, worauf Sie Lust haben? Oder Sie wollen einfach mal stöbern? Mit der „Lust auf…Suche“ können Sie sich ganz intuitiv nähern. Angezeigt wird der gesamte Rezeptschatz von Goccus, aus dem Sie sich das herauspicken können, wonach Ihnen ist. Der „Mouseover“ zeigt Herkunft und Kurzbeschreibung des Rezeptes. Sie können die einzelnen Kriterien nach Herzenslust kombinieren und auch wieder „wegklicken“. Bei Goccus funktioniert das sogar mit der Suche nach Geschmack und Farbe. Probieren Sie es einfach aus. Wobei Sie natürlich auch gezielt nach einem Rezept suchen können. Dieser Teil der Suche umfasst nur die Rezeptdatenbank. Wenn Sie auch in anderen Bereichen stöbern wollen, geht es darunter weiter.

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Rezepte MIT...
Rezepte OHNE...
Frankreich
Pikante Käsecreme aus Ziegenkäse, Greyerzer und Lauch
Französische Käsecreme
China, Sichuan
Marinierter Tofu, Kaiserschoten und frischer Koriander, mit pikantem Schwarzessig-Dressing; lauwarm als Gemüsebeilage zu Reis, als Salat oder Vorspeise
Sichuan Tofu-Koriandersalat mit Zuckerschoten
Universell
Saftig-weiche Brötchen aus einer Mischung aus Weizen- und Maismehl
Hamburgerbrötchen mit Maismehl
Karibik
Kleine Klösschen als Suppeneinlage aus Weizen- und Maismehl mit Muskat gewürzt
Karibische Muskatklösschen
Australien
Australisches Streetfood: Knusprige Pasteten, vegetarisch oder mit Fleisch gefüllt, in einer Suppe aus frischen Erbsen mit Minze und saurer Sahne
Pie Floater - Pastete in Erbsensuppe
China, Sichuan
Prickelnd scharfe Hühnerbruststücke - Ein scharf-aromatisches Rezept aus Sìchuān: Hühnerbrust, die trocken und ohne Sauce mit Chiliöl und Sichuanpfeffer gewokt wird (麻辣子鸡丁, má là zǐ jī dīng)
Ma-la zi-ji-ding
Cross Over, Deutschland
Russland trifft Schwaben in Berlin Fein-deftige Maultaschen mit einer fruchtig-pikanten Füllung aus Sauerkraut, Birnen und cremigem Ziegenkäse
Maultaschen mit Birnen-Sauerkrautfüllung in Bierbutter
Rumänien, Südosteuropa
Drob, Mititej und Kyrnizej vom Grill - Drei verschiedene Fleischklopse aus Rindfleisch, Schweinefleisch und Lamminnereien verschieden gewürzt auf dem Spiess gegrillt
Rumänisches Dreierlei vom Spieß
Hessen
Saftig-herbstliche Füllung für deftige, aber leichte Putenrouladen mit Birne, gedünstetem Lauch und Wacholder
Putenrouladen mit Birnen-Lauch-Füllung
Deutschland
Herzhafte Rinderrouladen mit Waldpilzen, Speck und Rosenkohlblättern gefüllt, in Rotwein und Pilzen geschmort
Rinderroulade mit Rosenkohl-Pilzfüllung
Cross Over
Aromatische Salsa aus roter Paprika, Mango, Knoblauchstängeln und Frühlingszwiebel mit einem pikanten Zitronen-Honig-Dressing
Mango-Paprika-Salsa
Universell
Fruchtig-knuspriger Stollen mit in Portwein und Orangenblütenwasser marinierten Aprikosen und Orangeat, feinen Gewürzen, gehacktem Butter-Mandelkrokant und Marzipan
Orangen-Krokantstollen
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