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LUST AUF...?

Die erweiterte Rezeptsuche von Goccus – der Genießertempel

Sie wissen nicht genau, was Sie suchen, sondern nur ungefähr, worauf Sie Lust haben? Oder Sie wollen einfach mal stöbern? Mit der „Lust auf…Suche“ können Sie sich ganz intuitiv nähern. Angezeigt wird der gesamte Rezeptschatz von Goccus, aus dem Sie sich das herauspicken können, wonach Ihnen ist. Der „Mouseover“ zeigt Herkunft und Kurzbeschreibung des Rezeptes. Sie können die einzelnen Kriterien nach Herzenslust kombinieren und auch wieder „wegklicken“. Bei Goccus funktioniert das sogar mit der Suche nach Geschmack und Farbe. Probieren Sie es einfach aus. Wobei Sie natürlich auch gezielt nach einem Rezept suchen können. Dieser Teil der Suche umfasst nur die Rezeptdatenbank. Wenn Sie auch in anderen Bereichen stöbern wollen, geht es darunter weiter.

Textsuche
Rezepte MIT...
Rezepte OHNE...
Frankreich
Erdbeertörtchen auf weißer Schokoladencreme Feine Törtchen aus Orange marinierten Erdbeeren auf einer Sahne-Ganache aus weißer Schokolade auf Mürbeteigtarteletts
Tarteletts aux fraises sur une ganache au chocolat blanc
Japan, Ostasien
Temaki-Sushi, zur Tüte gerollt, mit knusprig gebratener Entenbrust, Avocado, Möhre, Lauchzwiebel und Mayonnaise gefüllt
Temaki mit Entenbrust und Gemüse
Belgien
Süßlich-würzige Marinade aus Schwarzbier mit Senf, Kräutern und Orange; Grillmarinade für Steaks von Rind oder Schwein
Schwarzbier-Marinade
Benelux, Niederlande
Klassisches holländisches Honigbrot / Ontbijtkoek
Honigbrot
Deutschland
Locker leichtes, fruchtig-aromatisches Marzipankonfekt mit Aprikosen und Mandeln, fein gewürzt mit Bittermandelöl, Muskat und Safran
Marzipan-Aprikosenkonfekt mit Safran
Levante, Libanon, Naher Osten
Aromatischer Dipp / Sauce auf Joghurtbasis, süßlich pikant mit getrockneten Aprikosen, Honig, Cayennepfeffer und Kreuzkümmel; zu Gegrilltem wie Köfte oder zu Gemüse oder Brot, aber auch als Salatsauce zu kräftigen Salaten
Libanesische Joghurt-Aprikosensauce
Frankreich, Südfrankreich
Würzig-knackiger Salat aus gegrilltem, mediterranen Gemüse mit pikantem Dressing aus Kapern, Sardellenpaste, Rotweinessig und Senf
Grillgemüse-Salat mit Kaperndressing
Italien, Südtirol
Herzhaft deftige Pizza mit Tiroler Speck, Spiegelei und Zwiebeln
Tiroler Speck Pizza
Äthiopisch, Ostafrika
Hammelkeule mit Kardamon, Ingwer, Chili, Schwarzkümmel und Knoblauch in Met geschmort
Äthiopische Hammelkeule
Großbritannien
Fein säuerliche Zitronen-Sahnecreme, geschichtet mit buttrigem Lemon Shortbread und in Darjeeling-Ingwer-Sirup marinierten Clementinen
Lemon Shorbread and Clementine Tea Trifle
Griechenland
Griechisches Ziegengulasch mit Quittenspalten geschmort mit einer legierten Zitronensauce
Ziege mit Quitten und Zitronensauce
Afrika
Warme Gewürzmischung mit vielen pfeffringen Komponenten
Afrikanische Currymischung
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