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LUST AUF...?

Die erweiterte Rezeptsuche von Goccus – der Genießertempel

Sie wissen nicht genau, was Sie suchen, sondern nur ungefähr, worauf Sie Lust haben? Oder Sie wollen einfach mal stöbern? Mit der „Lust auf…Suche“ können Sie sich ganz intuitiv nähern. Angezeigt wird der gesamte Rezeptschatz von Goccus, aus dem Sie sich das herauspicken können, wonach Ihnen ist. Der „Mouseover“ zeigt Herkunft und Kurzbeschreibung des Rezeptes. Sie können die einzelnen Kriterien nach Herzenslust kombinieren und auch wieder „wegklicken“. Bei Goccus funktioniert das sogar mit der Suche nach Geschmack und Farbe. Probieren Sie es einfach aus. Wobei Sie natürlich auch gezielt nach einem Rezept suchen können. Dieser Teil der Suche umfasst nur die Rezeptdatenbank. Wenn Sie auch in anderen Bereichen stöbern wollen, geht es darunter weiter.

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Rezepte MIT...
Rezepte OHNE...
Cross Over
Feiner Rosenkohlsalat aus aufgeblättertem Rosenkohl, fruchtig mariniert; eigentlich simple Zutaten, die ihren besonderen Dreh durch die Zubereitung bekommen
Lauwarmer Rosenkohlsalat mit Mango-Vinaigrette
Italien
Lammkotelett mit mariniertem frischem Knoblauch und Tomaten auf Rosmarin gegrillt mit einer mit mediterranen Kräutern aromatisierten Balsamico-Reduktion
Rosmarin-Lammspieß mit Kräuter-Balsamicoreduktion
Frankreich, Normandie
Gebratene Rehmedaillons mit Walnuss-Preiselbeer gefüllten Calvadosäpfeln
Rehmedaillons mit gefüllten Calvadosäpfeln
Bretagne, Frankreich
Pfannkuchen aus Buchweizenmehl für Pfannkuchen mit nussigem Aroma, herzhaft oder süß
Galettes de blés noir - Bretonische Buchweizenpfannkuchen
Cross Over
Fruchtiger Risotto mit dem feinherben Aroma von Minneola, mit gebratenem, karamellisierten Zuckerschoten, Möhren und Frühlingszwiebeln
Minneola-Risotto mit glasiertem Frühlingsgemüse
Universell
Milchmixgetränk mit Spinat und Zitrone
Grüne Minna
Deutschland
Klassisches Rezept für Rührkuchen auf dem Blech mit eingebackenen Rhabarberstücken; nach Geschmack mit Orangenglasur glasiert; kann auch als Aprikosen-Blechkuchen oder als Pfirsich-Blechkuchen gebacken werden
Rhabarber-Blechkuchen
Skandinavien
Schwedische Zimtschnecken - Schwedische Vanilleschnecken; Schwedens Nationalegebäck: Zimtschnecken und Vanilleschnecken in einer schön saftigen Variante; für vollen Genuss möglichst noch warm verzehren!; das Basisrezept für die Schnecken kann ganz leicht abgewandelt werden für Zimt- oder Vanilleschnecken oder Schokoladenschnecken, die sich nur in der Füllung unterscheiden.
Kanelbullar - Vaniljbullar
China, Kanton
Frittierte Teigröllchen mit Sojabohnenkeimen, Hackfleisch, Möhren und Frühlingszwiebeln gefüllt
Chinesische Frühlingsrollen
USA
Blätterteigpastete mit einer süßlich-pikanten Füllung aus Truthahnfleisch, Steckrüben, Möhren, Speck und karamellisierten Äpfeln; Resteverwertung Putenfleisch bzw. Putenbraten
Thannksgiving Pie - Truthahnpastete
Italien, Südtirol
Herzhaft deftige Pizza mit Tiroler Speck, Spiegelei und Zwiebeln
Tiroler Speck Pizza
Cross Over
Herb-aromatisches Hähnchen mit Kumquatfüllung und einer Orangen-Ingwer-Kumquatsauce
Kumquathähnchen
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