Bircher Müsli

Kochen - Getreide / Hülsenfrüchte

Zutaten für Portionen
- Allgemein -
300 g	Apfel / Äpfel
5 EL	Wasser
2 EL	Haferflocken
1 EL	Zitronensaft (frisch)
1 EL	Sahne
1 EL	Haselnüsse, gemahlen
Kurzbeschreibung Müsli auf Basis von eingeweichten Haferflocken mit geriebenem Apfel, Sahne und Zitronensaft

Geniesserwelt

hausgemacht
vital
weltoffen

Arbeits-/Garzeit

10 Min

Ruhe-/Marinadezeit

12 Std

Zubereitung

Die Haferflocken über Nacht im Wasser einweichen. Am nächsten Tag mit dem Zitronensaft, der Sahne und den Nüssen mischen. Vom Apfel das Kerngehäuse heraus schneiden und direkt in das Müsli reiben.