Lebkuchengewürz

Würzsaucen / -mischungen, Ketchup & Co - Gewürz-/Kräutermischungen

Zutaten für Portionen
- Allgemein -
1 Msp.	Ingwerpulver
1 Msp.	Muskatblüte oder geriebene Muskatnuss
1 Msp.	Piment
1 TL geh.	Zimt (gemahlen)
1 TL	Orangenschale (gerieben)
1 Prise	Kardamomsamen (gemahlen)
0,5 TL	Koriandersamen (gemahlen)
0,5 TL	Nelken (gemahlen)
Kurzbeschreibung Eine mögliche Gewürzmischung für das Würzen von Lebkuchen, aber auch für Desserts oder Getränke

Geniesserwelt

exquisit
hausgemacht
vital
weltoffen

Arbeits-/Garzeit

5 Min

Zubereitung

Die Gewürze möglichst frisch mahlen und mischen. Orangenschale sollte nur zugesetzt werden, wenn die Mischung frisch verbraucht wird.

Dunkel und kühl in einem Schraubglas nicht länger als 2 Monate lagern.