Goccus - der Geniessertempel

Goccus - der Geniessertempel ist umgezogen. In frischen Räumlichkeiten lässt sich nun nach Herzens- und Gaumenlust noch besser stöbern. Alle Bereiche warten darauf, neu entdeckt zu werden.
Das Culinarium mit Rezepten, saisonalen Inspirationen und Menüvorschlägen.
Der Campus mit Online-Backkursen und -Kochkursen, Produkten im Fokus, Warenkunde, Glossar, Saisonkalender und sonst allerlei Wissenswertem.
Das Magazin mit unterhaltsamen Hintergrundgeschichten und -informationen mit dem Schwerpunkt Esskultur aus aller Welt.

Magazin

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Etappe 8 – Im Zug nach Norden

Ein segensreicher Rikshafahrer, gestapelte Liegestätten und ein aufgepepptes Zugmenü

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Etappe 9 – Pokhara

Ein Wasserfall ohne Abfluss, eine Himbeere als Sparringpartner und eine Ausflug in die Küche Koreas

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Etappe 3 – Amritsar

Göttliches dal im Goldenen Tempel, Löwen am Strand und ein Lassi wie eine Offenbarung

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Der Pfannkuchen – Die Welt i(s)st eine Scheibe (Teil1)

Ein simples Gericht bekommt seine Würdigung: Der Pfannkuchen, eine schlichte Speise, gehört zu den ältesten Rezepturen überhaupt.

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