Goccus Beta Goccus Head

Scharfe Senfsauce

Kochen - Saucen / Dips - kalte Dips

Zutaten für Portionen

- Allgemein -
3 ELSenfpulver
1 ELEssig
ggf. auch etwas mehr
1 ELZuckerrübensirup
1 ELMayonnaise
0,5 TLSojasauce
 Cayennepfeffer
 Zucker, braun (Vollzucker)


Kurzbeschreibung

Klon des McDonalds-Rezeptes auf Basis von frischem Senfpulver

Kein Bild vorhanden

Geniesserwelt

hausgemacht
weltoffen


Arbeits-/Garzeit

5 Min

Aufwand

gering

Land

Nordamerika

Farbe

(gold-)gelb

Zubereitung

Das Senfpulver mit dem Essig und so viel Wasser anrühren, dass er eine cremige Konsitenz bekommt. Mit den übrigen Zutaten verrühren und mit Essig, Zucker und Cayennpfeffer abschmecken.

Geschmack

würzig
scharf
süßlich

Ernährungsform

normal


Stichwörter/Tags

schnell

Nährwertangaben

       pro Portion
Kalorien   37,06
Fett   3,11
Kohlehydrate   2,04
Eiweiß   0,30
Cholesterin   2,50
Ballaststoffe   0,00
Calcium   1,77
Eisen   0,10
Vitamin-C   0,00