LÄNDERMENÜS
Ländermenüs sind Menüs, in denen Ihnen eine Landesküche oder die Küche einer Region vorgestellt werden. Manche davon sind klassisch aufgebaut, wie sie der jeweiligen Esskultur entsprechen. Andere sind Schnuppermenüs, die einen ersten Eindruck verschaffen sollen.
4 Gänge
Italienisches Sommermenü
Aromatische, mediterrane Kräuter wie Rosmarin, Lorbeer und Thymian gehen Hand in Hand mit den sonnengereiften Früchten des Sommers. Genau das Richtige für einen warmen Sommerabend.
4 Gänge
Spanisches Grillmenü
Mit Escalivada kommt auf den spanischen Grillteller ein traditionelles, katalanisches Grillgemüse, das sich nach Herzenslust variieren lässt. …