Reichhaltiger Meeresfrüchte-Eintopf mit Hummer, Jakobsmuscheln, Garnelen, Sablefish in Sahnesauce mit Blätterteighaube; erster Gang des Menüs zur Amtseinführung (Inaugural) Barack Obamas
Der Fischtopf kann auch mit Fisch und Meeresfrüchten nach Wahl zubereitet werden. Er lässt sich gut vorbereiten und kann vor dem Servieren aufgewärmt, mit der Blätterteighaube versehen und aufgebacken werden.