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Spekulatiusgewürz

Mischung zum Würzen von Spekulatius oder andern Weihnachtsbackwaren oder Desserts
Zubereitungszeit5 Min.
Arbeitszeit5 Min.
Portionen: 1
Kalorien: 20kcal

Zutaten

  • 3 TL Zimt gemahlen
  • 1 Anis
  • 1 Nelken gemahlen
  • 1 Kardamomsamen gemahlen
  • 0,5 TL Muskatnuss gerieben
  • 0,5 TL Zitronenschale gerieben

Anleitungen

  • Die Zutaten möglichst frisch mahlen und mischen. Zitronenschale nur zufügen, wenn die Mischung sofort verbraucht wird.

Nährwerte

Kalorien: 20kcal | Kohlehydrate: 5g | Eiweiß: 1g | Fett: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Natrium: 1mg | Ballaststoffe: 2g | Zucker: 1g | Kalzium: 30mg | Eisen: 1mg