Den Honig leicht erwärmen, bis er flüssig ist. Das Chilipulver einrühren und abkühlen lassen. Den Ziegenkäse mit dem Honig anrühren.

Das Brot in dünne Scheiben schneiden. Je nach Größe der Scheiben ggf. Taler ausstechen. In einer Pfanne ohne Öl von beiden Seiten rösten. Die Creme darauf verteilen und mit den Rosenblüten dekorieren.