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Maiwein

Waldmeisterwein - Duftender Wein auf Weißweinbasis mit Waldmeister aromatisiert; Dessertwein, der die Verdauung unterstützen soll
Zubereitungszeit10 Minuten
30 Tage
Arbeitszeit30 Tage 10 Minuten
Portionen: 6
Kalorien: 153kcal

Zutaten

  • 750 ml Weißwein trocken
  • 60 g Zucker
  • 4 Zweige Waldmeister
  • 1 Orange unbehandelt

Anleitungen

  • Den Waldmeister 1-2 Stunden antrocknen lassen, bis er intensiv duftet. Mit den übrigen Zutaten in ein geeignetes Gefäß geben und zugedeckt 1 Monat ziehen lassen. Dabei zwischendurch etwas rütteln. Filtern und in Flaschen abfüllen.

Nährwerte

Kalorien: 153kcal | Kohlehydrate: 16g | Eiweiß: 1g | Fett: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Natrium: 7mg | Kalium: 163mg | Ballaststoffe: 1g | Zucker: 13g | Vitamin A: 105IU | Vitamin C: 13mg | Kalzium: 19mg | Eisen: 1mg