Go Back
+ servings

Heiße Karamell-Schokolade

Heiße Trinkschokolade mit herb-süßem Karamell verfeinert
Zubereitungszeit10 Min.
Arbeitszeit10 Min.
Portionen: 4
Kalorien: 174kcal

Zutaten

  • 500 ml Milch
  • 75 ml Wasser
  • 75 g Bitterschokolade
  • 3 EL Zucker

Anleitungen

  • Wasser und Zucker in einem Topf zum goldbraunen Sirup einköcheln lassen. Die Milch zufügen und so lange rühren, bis der Karamell sich aufgelöst hat. Den Topf vom Herd ziehen und die gehackte Schokolade einrühren. Mit dem Schneebesen schaumig aufschlagen. Sofort servieren.

Nährwerte

Kalorien: 174kcal | Kohlehydrate: 18g | Eiweiß: 5g | Fett: 10g | Gesättigte Fettsäuren: 6g | Cholesterin: 13mg | Natrium: 58mg | Kalium: 219mg | Ballaststoffe: 1g | Zucker: 17g | Vitamin A: 203IU | Kalzium: 146mg | Eisen: 1mg