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Russischer Eistee

Eistee auf Schwarzteebasis mit Pfefferminz und Zitronensaft, für den zunächst ein Pfefferminzsirup hergestellt wird, der Basis des Tees ist
Zubereitungszeit10 Min.
Ruhezeit4 Stdn.
Arbeitszeit4 Stdn. 10 Min.
Portionen: 4
Kalorien: 19kcal

Zutaten

  • 600 ml Wasser
  • 4 EL Pfefferminz frisch
  • 3 EL Zucker
  • 2 Zitronen
  • 1 EL Tee schwarz
  • Eiswürfel

Anleitungen

  • Den Zucker mit 300 ml Wasser aufkochen und 5 Minuten köcheln lassen. Die Minze zufügen und abkühlen lassen. Einige Stunden kalt stellen.
  • Den Tee mit 300 ml kochendem Wasser überbrühen. 3 Minuten ziehen lassen und abgießen. Die Minze aus dem Sirup entfernen. Tee, Sirup und den Saft der Zitronen mischen. 4 Gläser oder eine Karaffe mit Eiswürfeln füllen und den Tee darüber gießen.

Nährwerte

Kalorien: 19kcal | Kohlehydrate: 6g | Eiweiß: 1g | Fett: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Natrium: 9mg | Kalium: 75mg | Ballaststoffe: 2g | Zucker: 2g | Vitamin A: 42IU | Vitamin C: 29mg | Kalzium: 19mg | Eisen: 1mg