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Mexikanische Schokolade

Trinkschokolade mit Chili, Cayennepfeffer und Zimt
Zubereitungszeit10 Min.
Arbeitszeit10 Min.
Portionen: 4
Kalorien: 441kcal

Zutaten

  • 800 ml Milch
  • 250 g Bitterschokolade gehackt
  • 1 Prise Cayennepfeffer
  • 0,5 TL Zimt gemahlen
  • 0,3 Chili Habenero nach Geschmack

Anleitungen

  • Die Habenero ohne Kerne fein hacken. Mit der Milch und der Schokolade erhitzen. Zimt zugeben und mit dem Stab oder im Mixer gut aufmixen. In Trinkgläser oder Tassen füllen und mit Cayennepeffer bestäuben.

Nährwerte

Kalorien: 441kcal | Kohlehydrate: 48g | Eiweiß: 9g | Fett: 28g | Gesättigte Fettsäuren: 16g | Cholesterin: 20mg | Natrium: 96mg | Kalium: 456mg | Ballaststoffe: 4g | Zucker: 42g | Vitamin A: 460IU | Vitamin C: 5mg | Kalzium: 241mg | Eisen: 2mg