Orangen-Rosmarin-Öl
Fruchtiges Öl mit dem herben Aroma von Rosmarin zu sommerlichen Blattsalaten und Geflügel
Servings: 20
Calories: 342kcal
Zutaten
- 750 ml Olivenöl
- 5 Knoblauchzehe
- 3 Orange (unbehandelt)
- 2 Zweige Rosmarin (frisch)
Anleitungen
- Die Orangen in Spalten schneiden. Die Knoblauchzehen schälen. Mit den übrigen Zutaten in Gefäß geben, verschließen und dunkel bei Kellertemperatur 4 Wochen durchziehen lassen. Durch ein Sieb gießen und in Flaschen füllen.