Gelber Reis - Yellow Rice
Gelber Reis auf südafrikanische Art nach Tradition der Cape Malay mit Kurkuma, Butter und Rosinen
Servings: 4
Calories: 278kcal
Zutaten
- 550 ml Wasser
- 200 g Langkornreis geschält
- 75 g Rosinen heiß abgewaschen
- 20 g Butter
- 2 Zimtstange
- 1 TL Kurkuma
- Salz
Anleitungen
- Alle Zutaten in einem Topf aufsetzen. Zum Kochen bringen und zugedeckt bei kleinster Hitze ausquellen lassen.