Bananen-Zwiebel-Chutney
Bananenchutney hot mit Zwiebel, Ingwer, Muskat und Chili
Servings: 15
Calories: 71kcal
Zutaten
- 250 ml Obstessig
- 8 Bananen
- 6 EL Zucker braun (Vollzucker)
- 3 Chilischoten rot
- 2 Zwiebeln gewürfelt
- 1 EL Ingwer frisch (gerieben)
- 0,3 Muskatnuss gerieben
Anleitungen
- Die Chilischoten putzen und hacken. Die Banane schälen und würfeln. Mit den übrigen Zutaten in einen Topf geben und 30 Minuten unter rühren kochen lassen. Heiß in Gläser füllen.