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Afrikanische Currymischung

Warme Gewürzmischung mit vielen pfeffringen Komponenten
Zubereitungszeit5 Minuten
Arbeitszeit5 Minuten
Servings: 1
Calories: 22kcal

Zutaten

  • 2 Nelken
  • 1 TL Cayennepfeffer
  • 1 TL Kurkuma
  • 1 EL Koriandersamen
  • 1 Msp. Muskatnuss gerieben
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Pfeffer schwarz
  • 1 Prise Kardamomsamen
  • 0,5 TL Ingwerpulver

Anleitungen

  • Die Gewürze im Mörser fein zerstoßen.