Himbeer-Rosenessig
Himmlisch blumig-fruchtiger Essig mit intensiv leutchend-roter Farbe
Portionen: 25
Kalorien: 10kcal
Zutaten
- 700 ml Weißweinessig
- 200 g Himbeeren
- 3 EL Rosenblüten frisch, ungespritzte Duftrosen
- 1 Zweig Rosmarin frisch
Anleitungen
- Alle Zutaten in ein helles Glasgefäß geben und zugedeckt an einem hellen Ort 2 Wochen stehen lassen. Durch ein feines Sieb gießen und in Flaschen füllen.
Nährwerte
Kalorien: 10kcal | Kohlehydrate: 1g | Eiweiß: 1g | Fett: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Natrium: 2mg | Kalium: 23mg | Ballaststoffe: 1g | Zucker: 1g | Vitamin A: 3IU | Vitamin C: 2mg | Kalzium: 4mg | Eisen: 1mg