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Salzmandeln

Mandeln in Butter geröstet mit Honig und Salz
Zubereitungszeit10 Min.
Arbeitszeit10 Min.
Portionen: 4
Kalorien: 295kcal

Zutaten

  • 200 g Mandeln
  • 2 EL Sojasauce hell
  • Salz
  • Honig

Anleitungen

  • Die Mandeln mit der Butter in einer Pfanne goldgelb rösten. Die Sojasauce zufügen und so lange weiter rühren, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Nach Geschmack etwas Honig und Salz zufügen. Lauwarm servieren.

Nährwerte

Kalorien: 295kcal | Kohlehydrate: 9g | Eiweiß: 11g | Fett: 26g | Gesättigte Fettsäuren: 2g | Natrium: 37mg | Kalium: 330mg | Ballaststoffe: 5g | Zucker: 2g | Kalzium: 118mg | Eisen: 2mg