Süßkartoffelpüree mit Ahornsirup
Süßlich-fruchtiges Püree aus Süßkartoffeln mit Orangensaft und Ahornsirup aromatisch gewürzt
Servings: 6
Calories: 224kcal
Zutaten
- 1500 g Süßkartoffel
- 60 ml Orangensaft frisch
- 2 EL Butter
- 2 EL Ahornsirup
- 1 TL Meersalz
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Zucker braun (Vollzucker)
- 1 EL Melassezucker
Anleitungen
- Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Die Süßkartoffeln in der Schale 1 Stunde garen. Heiß pellen und mit den übrigen Zutaten im Mixer pürieren und abschmecken.