Zurück zum Rezept

Shichimi togarashi

Japanische Gewürzmischung
Scharfe Gewürzmischung mit Chili und Sichuanpfeffer zu Suppen und herzhaften Gerichten
Zubereitungszeit5 Minuten
Arbeitszeit5 Minuten
Servings: 1
Calories: 45kcal

Zubehör

  • Mixer

Zutaten

  • 6 TL Sichuanpfeffer
  • 3 EL Orangenschale gerieben oder Mandarinenschale
  • 2 EL Mohn
  • 2 EL Sesam
  • 1 EL Senfkörner gelb
  • 1 Stück Nori

Anleitungen

  • Alle Zutaten miteinander im Mixer vermahlen.