Rosenbutter
Süße Butter mit außergewöhnlichem Aroma, zum Füllen von Torten und süßem Kleingebäck
Zubereitungszeit10 Minuten Min.
Arbeitszeit10 Minuten Min.
Servings: 8
Calories: 320.38kcal
Allgemein
- 250 g Butter
- 175 g Puderzucker
- 7 EL Rosenblüten frisch
- Duftrosen
- 1 TL Rosenwasser
Die Butter mit dem Puderzucker und dem Rosenwasser cremig rühren. Die Rosenblüten vom Kelch zupfen und unterrühren. Einige Zeit ziehen lassen.
Die Butter eignet sich hervorragend für alle Torten und Kleingebäcke, die mit Buttercreme gefüllt werden.
Kalorien: 320.38kcal | Kohlehydrate: 22.02g | Eiweiß: 0.22g | Fett: 26g | Cholesterin: 75mg | Vitamin C: 0.06mg | Kalzium: 4.28mg | Eisen: 0.1mg