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Chocoladbollar

Schwedische Schokoladenkugeln - Pralinen artige Kugeln ähnlich unserer Rumkugeln, aus Haferflocken, Kakao, Kaffee und Butter
Zubereitungszeit20 Min.
Arbeitszeit20 Min.
Portionen: 30
Kalorien: 106kcal

Zutaten

  • 200 g Butter
  • 180 g Haferflocken
  • 150 g Zucker
  • 50 g Kokosraspeln zum Wälzen
  • 30 g Vollmilchschokolade gerieben
  • 4 EL Kaffee stark aufgebrüht
  • 1 TL Vanillezucker
  • 1 EL Kakao

Anleitungen

  • Butter und Zucker cremig rühren. Haferflocken, Kakao und Schokolade unterrühren. Zum Schluss den Kaffee unterrühren. Mit zwei Löffeln etwas von der Masse abstechen und Kugeln formen. Diese in den Kokosraspeln wälzen.

Nährwerte

Kalorien: 106kcal | Kohlehydrate: 10g | Eiweiß: 1g | Fett: 7g | Gesättigte Fettsäuren: 5g | Cholesterin: 14mg | Natrium: 49mg | Kalium: 35mg | Ballaststoffe: 1g | Zucker: 6g | Vitamin A: 167IU | Kalzium: 5mg | Eisen: 1mg