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Rosenbutter

Süße Butter mit außergewöhnlichem Aroma, zum Füllen von Torten und süßem Kleingebäck
Zubereitungszeit10 Min.
Arbeitszeit10 Min.
Portionen: 8
Kalorien: 320.38kcal

Zutaten

Allgemein

  • 250 g Butter
  • 175 g Puderzucker
  • 7 EL Rosenblüten frisch
  • Duftrosen
  • 1 TL Rosenwasser

Anleitungen

  • Die Butter mit dem Puderzucker und dem Rosenwasser cremig rühren. Die Rosenblüten vom Kelch zupfen und unterrühren. Einige Zeit ziehen lassen.
  • Die Butter eignet sich hervorragend für alle Torten und Kleingebäcke, die mit Buttercreme gefüllt werden.

Nährwerte

Kalorien: 320.38kcal | Kohlehydrate: 22.02g | Eiweiß: 0.22g | Fett: 26g | Cholesterin: 75mg | Vitamin C: 0.06mg | Kalzium: 4.28mg | Eisen: 0.1mg