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Cajun Coffee

Kaffee mit Melasse, Cayennepfeffer, Rum und Sahnehaube
Zubereitungszeit5 Min.
Arbeitszeit5 Min.
Portionen: 1
Kalorien: 58kcal

Zutaten

  • 150 ml Kaffee
  • 20 ml Rum braun
  • 1 EL Sahne geschlagen
  • 1 Prise Cayennepfeffer
  • 1 TL Melassezucker optional auch etwas mehr

Anleitungen

  • Den heißen Kaffee in einen Topf geben und mit dem Schneebesen den Melassezucker einrühren, bis er sich gelöst hat. Ggf. noch etwas Hitze zuführen. Den Cayennepfeffer ebenfalls einrühren. Den Rum in ein Glas gießen, den Kaffee darüber gießen und eine Sahnehaube aufsetzen. Nach Geschmack mit etwas Cayennepfeffer schärfen.

Nährwerte

Kalorien: 58kcal | Kohlehydrate: 2g | Eiweiß: 1g | Fett: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Cholesterin: 1mg | Natrium: 4mg | Kalium: 74mg | Ballaststoffe: 1g | Zucker: 1g | Vitamin A: 416IU