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Mixed spice

Pudding spice - Englische Gewürzmischung für Kuchen und Süßspeisen, ähnelt Lebkuchengewürz
Zubereitungszeit5 Minuten
Arbeitszeit5 Minuten
Servings: 1
Calories: 20kcal

Zutaten

  • 5 Nelken
  • 5 Körner Piment
  • 1 Msp. Cayennepfeffer
  • 1 TL Ingwerpulver
  • 1 TL Koriandersamen
  • 0,5 TL Muskatnuss gerieben
  • 0,5 Zimtstange etwa 2-3 cm

Anleitungen

  • Die ganzen Gewürze fein mahlen oder mörsern. Mit den übrigen Gewürzen gründlich mischen.
  • In einem Schraubglas aufbewahren.