Gewürztaler
mit Zimt, Nelken, Kardamom, Haselnüssen und Belegkirschen
Zubereitungszeit45 Minuten Min.
Arbeitszeit45 Minuten Min.
Servings: 50
Calories: 67kcal
- 200 g Pflanzenmargarine
- 150 g Haselnüsse gemahlen
- 120 g Speisestärke
- 100 g Belegkirschen halbiert
- 100 g Puderzucker
- 100 g Mehl
- 1 Prise Kardamomsamen gemahlen
- 1 Prise Nelken gemahlen
- 0,5 TL Zimt
- 0,3 TL Zitronenschale gerieben
Puderzucker mit dem Fett verrühren. Speisestärke, Mehl Gewürze und Nüsse hinzufügen. Alles zu einem Teig verkneten und zu einem glatten Teigkloß formen. Kalt stellen.
Aus dem Teig walnussgroße Kugeln formen, auf ein Backblech setzen und in der Mitte eine halbierte Belegkirsche setzen.
Auf mittlerer Schiene 20 Minuten bei 185°C backen.
Kalorien: 67kcal | Kohlehydrate: 6g | Eiweiß: 1g | Fett: 4g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Natrium: 26mg | Kalium: 16mg | Ballaststoffe: 1g | Zucker: 2g | Vitamin A: 154IU | Vitamin C: 1mg | Kalzium: 6mg | Eisen: 1mg