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Gewürztaler

mit Zimt, Nelken, Kardamom, Haselnüssen und Belegkirschen
Zubereitungszeit45 Minuten
Arbeitszeit45 Minuten
Servings: 50
Calories: 67kcal

Zutaten

  • 200 g Pflanzenmargarine
  • 150 g Haselnüsse gemahlen
  • 120 g Speisestärke
  • 100 g Belegkirschen halbiert
  • 100 g Puderzucker
  • 100 g Mehl
  • 1 Prise Kardamomsamen gemahlen
  • 1 Prise Nelken gemahlen
  • 0,5 TL Zimt
  • 0,3 TL Zitronenschale gerieben

Anleitungen

  • Puderzucker mit dem Fett verrühren. Speisestärke, Mehl Gewürze und Nüsse hinzufügen. Alles zu einem Teig verkneten und zu einem glatten Teigkloß formen. Kalt stellen.
  • Aus dem Teig walnussgroße Kugeln formen, auf ein Backblech setzen und in der Mitte eine halbierte Belegkirsche setzen.
  • Auf mittlerer Schiene 20 Minuten bei 185°C backen.