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Pfirsichlimonade

Selbstgemachte Limonade aus Pfirsichen mit Zitronensaft und Minze
Zubereitungszeit: 10 Minuten
12 Stunden
Arbeitszeit: 12 Stunden 10 Minuten
Portionen: 8
Gericht: Limonade / Sirup
Land & Region: Cross Over
Keyword: alkoholfrei, kalt
Farbe: orange
Geschmack: fruchtig, Kräuter
Ernährungsform: vegan, vegetarisch
Saison: Sommer
Feste: Party
Grundkategorie: Getränke
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Zutaten

  • 600 ml Wasser
  • 100 g Zucker weiss
  • 4 Pfirsiche
  • 2 Zitronen den Saft
  • 2 Zweige Minze

Anleitungen

  • Die Pfirsiche entsteinen und grob würfeln. Mit Wasser und Zucker aufsetzen und zum Kochen bringen. Nach 5 Minuten mit dem Stab pürieren und weitere 5 Minuten köcheln lassen. Vom Herd ziehen und abkühlen lassen. Die Minze und den Zitronensaft zufügen und über Nacht kalt stellen. Durch ein Sieb gießen.
  • Nach Geschmack mit Mineralwasser oder Wasser aufgießen.

Nährwerte

Kalorien: 86kcal | Kohlehydrate: 22g | Eiweiß: 1g | Fett: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Natrium: 4mg | Kalium: 180mg | Ballaststoffe: 2g | Zucker: 19g | Vitamin A: 255IU | Vitamin C: 19mg | Kalzium: 14mg | Eisen: 1mg