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Kategorie und Rezept Geschmack PH CL AW LF
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[ Kochen - Eierspeisen - herzhaft ]
Gefüllte Crêpes mit Brunnenkresse und Duftpelargonien-Vinaigrette
Aromatisch / Kräuter, fruchtig, pikant, saftig, säuerlich Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand mittel Lustfaktor 4-5
[ Kochen - Suppen - warm ]
Muschelsuppe mit grünen Bananen
deftig / herzhaft, säuerlich, süß, würzig Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand gering Lustfaktor 4-5
[ Kochen - Gemüse ]
Mozzarellaroulade mit Eiskrautpesto-Tomatenfüllung
aromatisch, intensiv, säuerlich, süßlich, zart Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand gering Lustfaktor 4-5
[ Kochen - Fleisch - Lamm / Schaf ]
Rosmarin-Lammspieß mit Kräuter-Balsamicoreduktion
Aromatisch / Kräuter, Röstaromen, säuerlich, süßlich, zart Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand mittel Lustfaktor 4-5
[ Kochen - Fisch / Meeresfrüchte - Salzwasserfische ]
Patrani Machchi
Fisch im Bananenblatt
aromatisch, Aromatisch / Kräuter, intensiv, pikant, säuerlich, würzig Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand mittel Lustfaktor 4-5
[ Kochen - Fleisch - Lamm / Schaf ]
Zitronen-Lamm-Souvláki
Griechischer Grillspiess mit Lamm und Zitrone
aromatisch, fruchtig, Röstaromen, säuerlich, süßlich, zart Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand gering Lustfaktor 4-5
[ Kochen - Fleisch - Geflügel ]
Huhn à la Mosambik
aromatisch, säuerlich, scharf, süßlich, würzig Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand gering Lustfaktor 3-4
[ Kochen - Fleisch - Rind / Kalb ]
Kalbsbrust mit Quitten moldawische Art
deftig / herzhaft, fruchtig, säuerlich, süßlich, würzig, zart Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand mittel Lustfaktor 3-4
[ Kochen - Fleisch - Geflügel ]
Hähnchen im Bananenblatt
aromatisch, hot, säuerlich, zart Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand mittel Lustfaktor 3-4
[ Kochen - Mehlspeisen / Nudeln - herzhafte Mehlspeisen ]
Pfannkuchen Schwarzwälder Art
deftig / herzhaft, herb, pikant, säuerlich Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand gering Lustfaktor 2-3
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