Lust auf….?

Die erweiterte Rezeptsuche von Goccus – der Genießertempel

Sie wissen nicht genau, was Sie suchen, sondern nur ungefähr, worauf Sie Lust haben? Oder Sie wollen einfach mal stöbern? Mit der „Lust auf…Suche“ können Sie sich ganz intuitiv nähern. Angezeigt wird der gesamte Rezeptschatz von Goccus, aus dem Sie sich das herauspicken können, wonach Ihnen ist. Der „Mouseover“ zeigt Herkunft und Kurzbeschreibung des Rezeptes. Sie können die einzelnen Kriterien nach Herzenslust kombinieren und auch wieder „wegklicken“. Bei Goccus funktioniert das sogar mit der Suche nach Geschmack und Farbe. Probieren Sie es einfach aus. Wobei Sie natürlich auch gezielt nach einem Rezept suchen können. Dieser Teil der Suche umfasst nur die Rezeptdatenbank. Wenn Sie auch in anderen Bereichen stöbern wollen, geht es darunter weiter.

Textsuche
Rezepte MIT…
Rezepte OHNE…
Osteuropa, Polen
Kalte Rote-Rüben-Suppe mit Trockenfrüchten und saurer Sahne
Kalter Bortsch
Indien, Kerala, Südindien
Gemischtes Gemüse, knackig in Kokosmilch gegart, aromatisch pikant gewürzt; ein vegetarisches Curry aus Südindien
Kerala Gemüsecurry
Cross Over
Sehr aromatischer Sommersalat mit knackigen Zuckerschoten, saftigem Pfirsich und würzig-cremigem Gorgonzola auf grünen Salaten mit einem Zitronen-Honig-Dressing
Pfirsichsalat mit Zuckerschoten und Gorgonzola
Israel, Naher Osten
Saftige Orangentörtchen ohne Mehl
Orangen-Mandel-Törtchen mit Vanillesahne
Nordafrika, Spanien
Sephardischer Eintopf aus verschiedenen Rüben mit Tomate und getrockneten Aprikosen, Hackfleischbällchen aus Lamm und würzig gedämpftem Couscous
Gemüseeintopf mit Lammbällchen und Couscous
Universell
Mandelhörnchen aus Marzipan und Mandeln als feines Gebäck zu Tee und Kaffee
Mandelhörnchen
Cross Over
Traubenconfit mit Cayennepfeffer und Rotwein aromatisiert, heiß serviert – zu Wild und dunklem Fleisch, zu Käse oder Eis
Heißes Traubenconfit
Großbritannien, Schottland
Kleine, dicke, fluffige, leicht gesüßte Pfannkuchen aus Schottland, klassisch mit Butter und Honig oder Marmelade serviert
Drop Scones – Schottische Pfannkuchen
Universell
mit Parmesan, Mohn, Sesam und Paprika
Käsestangen
Frankreich
intensiv aromatische Beilage, bevorzugt zu Fleisch oder Fisch
Zitronenconfit
Ecuador, Mittelamerika
Gedämpfte Fleischbällchen aus Hähnchenfleisch mit Paprika, Minze, Zitrone und Joghurt
Albondigas al Yogur – Ecuardorianische Hackfleischbällchen
Frankreich
Herb-fruchtige Feigenmarmelade, die sich auch zu Käse oder Pastete gut eignet
Feigen-Sekt-Konfitüre
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