Lust auf….?

Die erweiterte Rezeptsuche von Goccus – der Genießertempel

Sie wissen nicht genau, was Sie suchen, sondern nur ungefähr, worauf Sie Lust haben? Oder Sie wollen einfach mal stöbern? Mit der „Lust auf…Suche“ können Sie sich ganz intuitiv nähern. Angezeigt wird der gesamte Rezeptschatz von Goccus, aus dem Sie sich das herauspicken können, wonach Ihnen ist. Der „Mouseover“ zeigt Herkunft und Kurzbeschreibung des Rezeptes. Sie können die einzelnen Kriterien nach Herzenslust kombinieren und auch wieder „wegklicken“. Bei Goccus funktioniert das sogar mit der Suche nach Geschmack und Farbe. Probieren Sie es einfach aus. Wobei Sie natürlich auch gezielt nach einem Rezept suchen können. Dieser Teil der Suche umfasst nur die Rezeptdatenbank. Wenn Sie auch in anderen Bereichen stöbern wollen, geht es darunter weiter.

Textsuche
Rezepte MIT…
Rezepte OHNE…
Belgien, Benelux
Dünnes, mürbes Gebäck mit leichter Karamellnote, ideal zu Tee oder zu Desserts
Sablés des Flandres – Belgisches Mürbeteiggebäck
Algerien, Nordafrika
Mit Zimt und Koriander gewürzte Lammfleischbällchen in einer Hühnerbrühe mit Kichererbsen und reichlich Knoblauch
Algerische Fleischbällchen in Knoblauchsuppe
Universell
Aromatisch-nussige, kräftige Vinaigrette zu kräftigen Salaten und Gemüse
Haselnuss-Vinaigrette
Schwedisch, Skandinavien
Schwedische Mandeltorte mit Buttercreme
Mandeltårta
Asien, Malayisch
Scharfe Nudelsuppe, sehr komplex-aromatisch, mit Meeresfrüchten auf Basis einer würzigen Geflügelbrühe mit reichlich Einlage
Laksa Lemak
Universell
Klassische Makronen mit getrockneten Datteln und gerösteten Mandeln
Dattelmakronen
Berlin, Deutschland
Pikante Curryketchup auf Basis frisch von frisch geröstetem Curry; für eine scharfe Currywurst, zu Pommes oder als Currysauce zum Grillen
Curryketchup
Deutschland, Rheinland-Pfalz
Sahnige Kastanienmousse mit einem Fruchtsalat aus grünen und blauen Trauben, Birnen und Nüssen mit Trester aromatisiert
Kastaniencreme mit herbstlichem Obstsalat
Türkei
Türkische Zitronenlimonade mit Melisse und Minze aromatisiert
Limon şerbeti
Italien
Pikant-fruchtiger Reissalat mit gebratenem Fenchel, Garnelen und Orangen in Olivenöl-Zitronen-Dressing
Reissalat mit Fenchel und Orange
Indien, Nordindien, Punjab
Über dem Grill oder Gas geräuchterte Aubergine mit goldgelb gerösteten Gewürzen – ein würziges indisches Bharta aus dem nordindischen Bundesstaat Punjab
Punjabi Baingan Bharta – Auberginengemüse aus Punjab
Italien, Südtirol, Trentin
Ravioli aus fein gewürztem Schüttelbrotteig mit einer Füllung aus Steinpilzen, Tiroler Speck und Zwiebeln, serviert mit gebräunter Butter und Bergkäse
Schüttelbrotravioli mit Steinpilz-Speckfüllung
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