Lust auf….?

Die erweiterte Rezeptsuche von Goccus – der Genießertempel

Sie wissen nicht genau, was Sie suchen, sondern nur ungefähr, worauf Sie Lust haben? Oder Sie wollen einfach mal stöbern? Mit der „Lust auf…Suche“ können Sie sich ganz intuitiv nähern. Angezeigt wird der gesamte Rezeptschatz von Goccus, aus dem Sie sich das herauspicken können, wonach Ihnen ist. Der „Mouseover“ zeigt Herkunft und Kurzbeschreibung des Rezeptes. Sie können die einzelnen Kriterien nach Herzenslust kombinieren und auch wieder „wegklicken“. Bei Goccus funktioniert das sogar mit der Suche nach Geschmack und Farbe. Probieren Sie es einfach aus. Wobei Sie natürlich auch gezielt nach einem Rezept suchen können. Dieser Teil der Suche umfasst nur die Rezeptdatenbank. Wenn Sie auch in anderen Bereichen stöbern wollen, geht es darunter weiter.

Textsuche
Rezepte MIT…
Rezepte OHNE…
Türkei
Teigröllchen aus Yufkateig mit Feta und Petersilie gefüllt, mit Varianten
Sigara Böregi mit Käse
Großbritannien
Fruchtig, intensiv aromatische Zitronencremetorte mit fluffiger Baiserhaube; traditionelles Dessert im englischsprachigen Raum
Lemon Meringue Pie
Italien, Südtirol
Herbstliche Variation der klassischen Datteln im Speckmantel; gegarte Maroni im Speck gebraten auf Salatbett mit einem herbfruchtigen Dip auf Basis von Schlehen und Ingwer
Kastanien im Speckmantel mit Schlehendip auf Feldsalat mit weißer Portwein-Vinaigrette
Italien, Norditalien, Piemont
Feine, dünne Pfannkuchen aus Hartweizenmehl mit einer aromatischen Füllung aus Muskatkürbis und Gänseleber in Weißweinsauce mit Kerbel und Parmesan
Crespelle mit Kürbis und Gänseleber
Deutschland, Nordrhein-Westfalen, Rheinland
Süße Brezeln aus Hefeteig, in Schmalz ausgebacken und mit Vanillesahne gefüllt
Faschingsbrezeln – Gefüllte Sahnebrezeln
Deutschland
Würzmischung für einen aromatischen Glühwein, auch für Tee geeignet
Glühweingewürz
Universell
Fruchtig-herber Dessertkuchen, saftig weicher Schokoladenkuchen, mit Kumquats in aromatischer weißer Schokoladensauce
Schokoladenkuchen mit weißer Schokoladensauce und Kumquats
Friaul, Italien, Venetien
Frittiertes Reisgebäck mit Aprikosen, kandierten Kirschen, Mandeln und Pinienkernen
Frittelle di Riso
Asien, Thailand
Thaicurrypaste mit deutlicher Zitronennote und Erdnüssen; bevorzugt zu thailändischen Currygerichten mit hellem Fleisch und Fisch / Meeresfrüchten
Panang Currypaste
Liechtenstein, Schweiz
Feiner, knuspriger Apfelstrudel auf Mandel-Mürbeteigbasis mit einer Füllung aus Mandeln und getrockneten Feigen; eine leckere und weniger aufwändigere Alternative zum klassischen Strudelteig
Apfelstrudel mit Mürbeteig
Mittelamerika
Intensive Trinkschokolade mit Nelken, Koriander, Zimt, Sternanis und Rum
Gewürzschokolade
Georgien
Pikante Sauce aus Sauerpflaumen mit Knoblauch, Minze, Koriander und Dill gewürzt, auch Tkemalisauce
Tqemalisauce – Georgische Pflaumensauce
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