Lust auf….?

Die erweiterte Rezeptsuche von Goccus – der Genießertempel

Sie wissen nicht genau, was Sie suchen, sondern nur ungefähr, worauf Sie Lust haben? Oder Sie wollen einfach mal stöbern? Mit der „Lust auf…Suche“ können Sie sich ganz intuitiv nähern. Angezeigt wird der gesamte Rezeptschatz von Goccus, aus dem Sie sich das herauspicken können, wonach Ihnen ist. Der „Mouseover“ zeigt Herkunft und Kurzbeschreibung des Rezeptes. Sie können die einzelnen Kriterien nach Herzenslust kombinieren und auch wieder „wegklicken“. Bei Goccus funktioniert das sogar mit der Suche nach Geschmack und Farbe. Probieren Sie es einfach aus. Wobei Sie natürlich auch gezielt nach einem Rezept suchen können. Dieser Teil der Suche umfasst nur die Rezeptdatenbank. Wenn Sie auch in anderen Bereichen stöbern wollen, geht es darunter weiter.

Textsuche
Rezepte MIT…
Rezepte OHNE…
Hefeteig in Schüssel
Universell
Hefeteig ohne Fett für großporiges Gebäck mit süßem Belag / Füllung, herzhafte Kuchen, Weißbrot, Striezel etc.
Leichter Hefeteig
Italien
Geeister Espresso
Granita di café
Universell
Heißer Kakao mit Mandelmilch und Vanille aromatisiert: ein fein-cremiger Trinkgenuss
Vanille-Mandel-Kakao
Deutschland, Hamburg
Hamburger Aalsuppe mit fruchtiger Einlage
Aalsuppe mit Äpfeln, Birnen und Backpflaumen
Italien
Duftig-aromatischer Kartoffelsalat mit Brühdressing, Senf und Pancetta, verfeinert mit Zitronenverbene und Rosmarin
Kartoffelsalat mit Zitronenverbene und Rosmarin
Cross Over
Ausgefallene Geschmackserfahrung: Dunkle Schokoladentrüffel mit Zigarre und Cognac aromatisiert; die Praline für den Mann, als er noch Mann sein durfte
Trüffel mit Zigarrenduft
Indien, Westindien
Ungesäuertes Fladenbrot aus Zentralindien aus Sorghumhirsemehl, glutenfrei
Bhakri – indisches Fladenbrot
Universell
Pikantes Paprikaöl mit dem Aroma gerösteter roter Paprika, geschärft mit getrockneten Chilischoten; besonders gut als Grillmarinade, aber auch für Dressings zu Gemüsesalaten
Paprikaöl
Cross Over
Grundrezept für eine geklärte Brühe zur Weiterverwendung zum Beispiel für klare Suppen oder für Aspik
Consommé
Italien
Einfache Tomatensoße ohne Zwiebeln für vollreife, frische Tomaten; zu Pasta, Reis, zu (geröstetem) Brot und als Pizzasauce
Salsa di pomodoro a pezzi
Nordamerika
Aromatische Ingwer Cookies, außen zartknusprig innen weich
Ginger Cookies
Cross Over
Saftig-knusprige Gemüsebällchen aus Zucchini und Kräutern, in scharf-pikantem Parmesan gewälzt und goldgelb ausgebacken. Zum Picknick, als Vorspeise oder als Snack zum Wein
Zucchinibällchen in scharfer Parmesankruste
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Erweiterte Suche in Magazin und Campus

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