Lust auf….?

Die erweiterte Rezeptsuche von Goccus – der Genießertempel

Sie wissen nicht genau, was Sie suchen, sondern nur ungefähr, worauf Sie Lust haben? Oder Sie wollen einfach mal stöbern? Mit der „Lust auf…Suche“ können Sie sich ganz intuitiv nähern. Angezeigt wird der gesamte Rezeptschatz von Goccus, aus dem Sie sich das herauspicken können, wonach Ihnen ist. Der „Mouseover“ zeigt Herkunft und Kurzbeschreibung des Rezeptes. Sie können die einzelnen Kriterien nach Herzenslust kombinieren und auch wieder „wegklicken“. Bei Goccus funktioniert das sogar mit der Suche nach Geschmack und Farbe. Probieren Sie es einfach aus. Wobei Sie natürlich auch gezielt nach einem Rezept suchen können. Dieser Teil der Suche umfasst nur die Rezeptdatenbank. Wenn Sie auch in anderen Bereichen stöbern wollen, geht es darunter weiter.

Textsuche
Rezepte MIT…
Rezepte OHNE…
Cross Over
Sahnige Hühnersuppe mit Ingwer und Koriander asiatisch inspiriert und mit einer Einlage von Mangokugeln und gebratenen Langustenschwänzen
Hühnercremesuppe mit Mango und Langustenschwänzen
Deutschland
Weihnachtliche Eierlikörtorte mit Orangen-Eierlikörsahne und aromatischer Bratbirnenfüllung auf Schokoladenbiskuit und Spekulatiusboden
Bratbirne-Eierlikörtorte
Italien
Duftig-aromatischer Kartoffelsalat mit Brühdressing, Senf und Pancetta, verfeinert mit Zitronenverbene und Rosmarin
Kartoffelsalat mit Zitronenverbene und Rosmarin
Cross Over
Erfrischend aromatisches Konfekt aus frischen Äpfel gewürzt mit Ingwer, Zimt und Koriander
Apfel-Ingwer-Konfekt
Griechenland
Salat aus grünen Bohnen mit Zitrone, Frühlingszwiebel und reifem Schafskäse; kann lauwarm oder kalt serviert werden
Griechischer Bohnensalat
Italien
Aromatischer Nudelsalat mit Urlaubsfeeling: Penne, Tomaten, Oliven und Kapern mit einer cremigen Ricottasauce und frischem Oregano
Pastasalat mit Tomaten, Oliven und Kapern
Universell
Grundrezept für Windbeutel, Eclair, etc.
Brandteig
Asien, Sri Lankisch
fruchtig-pikante Beilage zu Fisch und hellem Fleisch
Karambole-Sambal
Levante, Naher Osten
Erfrischende Sauce mit Joghurt, Knoblauch, Minze und Zitrone aromatisiert; als Dipp zu Brot oder zu Gemüse
Joghurt-Minz-Sauce
Italien, Umbrien
Umbrische Linsensuppe – Einfache, aber sehr aromatische Linsensuppe, die ihr feines Aroma aus den umbrischen Berglinsen Lenticchie di Castelluccio zieht
Zuppa di Lenticchie di Castelluccio
Baden-Württemberg
Feiner, herbstlicher Vorspeisensalat mit dünnen Scheiben geräucherter Entenbrust und würzig gebratenen Quittenwürfeln auf einem Feldsalatbett mit einer aromatisch, fein-fruchtigen Quittenvinaigrette
Feldsalat mit gebratener Quitte, geräucherter Entenbrust und Quitten-Balsamico-Vinaigrette
Cross Over
Sommerliche Limonade mit Pep durch Ingwer und frischen Chili
Ingwer-Zitronen-Chili-Limonade
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