Lust auf….?

Die erweiterte Rezeptsuche von Goccus – der Genießertempel

Sie wissen nicht genau, was Sie suchen, sondern nur ungefähr, worauf Sie Lust haben? Oder Sie wollen einfach mal stöbern? Mit der „Lust auf…Suche“ können Sie sich ganz intuitiv nähern. Angezeigt wird der gesamte Rezeptschatz von Goccus, aus dem Sie sich das herauspicken können, wonach Ihnen ist. Der „Mouseover“ zeigt Herkunft und Kurzbeschreibung des Rezeptes. Sie können die einzelnen Kriterien nach Herzenslust kombinieren und auch wieder „wegklicken“. Bei Goccus funktioniert das sogar mit der Suche nach Geschmack und Farbe. Probieren Sie es einfach aus. Wobei Sie natürlich auch gezielt nach einem Rezept suchen können. Dieser Teil der Suche umfasst nur die Rezeptdatenbank. Wenn Sie auch in anderen Bereichen stöbern wollen, geht es darunter weiter.

Textsuche
Rezepte MIT…
Rezepte OHNE…
Universell
Knusprige Frühstücksbrötchen mit Vorteig
Frühstücksbrötchen
Asien, Thailand
Gelbe Thaicurrypaste, nicht ganz so scharf mit hohem Anteil Zitronengras; für die Zubereitung thailändischer Currys
Gelbe Currypaste
USA
Blätterteigpastete mit einer süßlich-pikanten Füllung aus Truthahnfleisch, Steckrüben, Möhren, Speck und karamellisierten Äpfeln; Resteverwertung Putenfleisch bzw. Putenbraten
Thannksgiving Pie – Truthahnpastete
Cross Over
Aromatischer Likör aus Granatapfelkernen mit Sichuanpfeffer verfeinert
Pikanter Granatapfellikör
Levante
Erfrischender Sommersalat aus der Levante mit Bulgur, Feigen, Nektarinen, Gurke und Schafskäse
Bulgursalat mit Feigen und gebräunten Zwiebeln
Thailand
Frittierte Fleischbällchen, mit Koriander und Frühlingszwiebeln, pikant gewürzt
Thailändische Fleischbällchen
Italien
Pikant-fruchtiger Reissalat mit gebratenem Fenchel, Garnelen und Orangen in Olivenöl-Zitronen-Dressing
Reissalat mit Fenchel und Orange
Cross Over
Aromatische Frühlingssuppe, auch optisch ein Genuss mit Hibiskusblüten und grünem Spargel auf cremig-safrangelbem Spiegel; feine Vorspeise für ein vegetarisches Ostermenü
Safrancremesuppe mit grünen Spargelspitzen
Nordrhein-Westfalen, Rheinland, Schweiz
auch Berner Mändeli – Fettgebackenes Karnevalsgebäck mit Mandeln im Teig
Mutzenmandeln
Antikes Rom, Italien
nach einem Rezept des Apicius: gekochtes Huhn mit einer würzigen Sauce aus Feigen, Senf, Dillsamen, Minze und Traubendicksaft
Gekochtes Huhn in einer kalten Sauce
Westafrika
Frittierte, panierte Hackfleischbällchen mit Reis und Zwiebel, serviert mit frittieren Kochbananen und scharfer Gemüsesauce
Hackfleisch-Reisbällchen mit frittierter Kochbanane
Georgien
Pikante georgische Kornelkirschsuppe mit frischem Dill und Koriander, eisgekühlt als erfrischende Sommersuppe
Chrianteli
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Erweiterte Suche in Magazin und Campus

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